2017年，浙江紹興市先后組織實施漁業(yè)養(yǎng)殖環(huán)節(jié)初級水產(chǎn)品國家級抽檢19批次、省級抽檢166批次、市級抽檢100批次，抽樣包括淡水魚、南美白對蝦、甲魚、河蝦、河蟹等，基本覆蓋紹興市的主要養(yǎng)殖和消費品種，合格率達(dá)100%。主要做法：
一是源頭管控，構(gòu)建追溯體系。建立以二維追溯碼為主要手段，合格證貼牌為輔助措施的追溯管理體系，重點對“四大家魚”、南美白對蝦、中華鱉、石斑魚等我市主要消費水產(chǎn)品養(yǎng)殖過程進(jìn)行追根溯源，倒逼規(guī)范生產(chǎn)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。截至2017年底，全市已建成初級水產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯點130家。
二是創(chuàng)新引領(lǐng)，推行標(biāo)化管理。根據(jù)省、市要求，結(jié)合漁業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理新思維，制訂紹興市主要消費水產(chǎn)品生產(chǎn)新模式圖并推廣，進(jìn)一步完善養(yǎng)殖操作技術(shù)規(guī)程，提高養(yǎng)殖科技水平，提升養(yǎng)殖綜合效能。組織開展無公害水產(chǎn)品認(rèn)證管理，著力提高養(yǎng)殖主體質(zhì)量安全管控能力。截至2017年底，全市在中華鱉、南美白對蝦等8個水產(chǎn)品種的養(yǎng)殖生產(chǎn)中推廣應(yīng)用了標(biāo)化管理新模式。
三是專項整治，提升執(zhí)法強度。以省“兩禁一超”專項整治為載體，印發(fā)《紹興市初級水產(chǎn)品安全排雷“百日攻堅”行動方案》，對全市水產(chǎn)品養(yǎng)殖戶進(jìn)行地毯式排查，加密抽檢頻次，加大違法違規(guī)懲處力度。截至2017年底，累計共出動執(zhí)法人員1214人次對全市范圍內(nèi)的水產(chǎn)養(yǎng)殖企業(yè)（戶）開展專項檢查，共檢查養(yǎng)殖場累計514個，立案28起，處罰金額2.35萬元，有效震懾了違法違規(guī)行為。
