記者昨日大同市食品藥品監(jiān)督管理局獲悉，大同市將強(qiáng)化春節(jié)期間食品藥品安全監(jiān)督，并深入分析節(jié)日期間食品藥品消費(fèi)特點(diǎn)，有針對性做好排查、預(yù)防和監(jiān)督等工作，重點(diǎn)防范食品藥品安全區(qū)域性、系統(tǒng)性風(fēng)險，確保市民度過歡樂、祥和、平安的節(jié)日。
春節(jié)是我國重要的傳統(tǒng)節(jié)日，節(jié)慶時間長，消費(fèi)集中，聚餐等活動頻繁，是食品藥品安全風(fēng)險易發(fā)高發(fā)時段。節(jié)日期間，市食品藥品監(jiān)督管理局將以米面糧油、肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、酒類、保健食品、飲料、茶葉、調(diào)味品、糕點(diǎn)等為重點(diǎn)品種，以食品生產(chǎn)集聚區(qū)、集貿(mào)市場、商場超市、旅游景區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村等為重點(diǎn)區(qū)域，加大日常監(jiān)督檢查和專項(xiàng)抽查力度，加強(qiáng)食品安全風(fēng)險排查和食品安全隱患綜合治理，深入開展食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場治理和畜禽水產(chǎn)品抗生素、禁用化合物及獸藥殘留超標(biāo)專項(xiàng)整治，嚴(yán)防不合格食品流向餐桌。
重點(diǎn)開展食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場、食品展銷會、廟會、農(nóng)家樂等場所的節(jié)日熱銷食品和民俗特色食品的監(jiān)督檢查和對承接婚喪嫁娶、集體用餐配送單位、學(xué)校食堂、連鎖餐飲企業(yè)、旅游定點(diǎn)接待單位、農(nóng)家樂、年夜飯供餐單位等重點(diǎn)單位節(jié)日餐飲服務(wù)監(jiān)督檢查，嚴(yán)格落實(shí)食品經(jīng)營者進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，強(qiáng)化食品經(jīng)營者主體責(zé)任，規(guī)范食品加工行為，嚴(yán)防食物中毒事件發(fā)生。同時，將突出藥品、醫(yī)療器械流通監(jiān)管，以旅游景區(qū)、車站、城鄉(xiāng)結(jié)合部、農(nóng)村為重點(diǎn)區(qū)域，重點(diǎn)對藥品購進(jìn)渠道、冷鏈管理等藥品質(zhì)量安全風(fēng)險點(diǎn)進(jìn)行檢查，著力加強(qiáng)對藥品流通、使用環(huán)節(jié)主渠道的監(jiān)督檢查，防止假冒偽劣藥品流入市場和特殊藥品從藥用渠道流失。對醫(yī)療器械經(jīng)營使用范圍、專職質(zhì)量管理人員是否在崗、是否擅自變更經(jīng)營地址和降低經(jīng)營條件、經(jīng)營的產(chǎn)品進(jìn)貨渠道是否規(guī)范等風(fēng)險點(diǎn)進(jìn)行排查，并加強(qiáng)對藥品不良反應(yīng)和醫(yī)療器械不良事件的監(jiān)測，早發(fā)現(xiàn)、早預(yù)警、早處理，及時回應(yīng)社會關(guān)切和敏感問題。
此外，大同市還將加大食品藥品制假售假、“兩超一非”（超范圍超限量使用食品添加劑和食品中非法添加非食用物質(zhì)）、食品欺詐和標(biāo)簽標(biāo)識虛假夸大、不符合法律法規(guī)等違法行為打擊力度，對問題企業(yè)和產(chǎn)品立即采取責(zé)令改正等行政措施，對涉嫌犯罪的，依法移送公安機(jī)關(guān)追究刑事責(zé)任。
