2017年元旦，鹽業(yè)體制改革正式落地。根據(jù)廣東省政府和省編辦關(guān)于廣東食鹽監(jiān)管體制改革的工作部署和要求，自今年元旦起，原由廣東省各級(jí)鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)承擔(dān)的食鹽質(zhì)量安全管理與監(jiān)督職能，移交同級(jí)食品藥品監(jiān)管部門負(fù)責(zé)。2017年12月26日，該項(xiàng)職能已經(jīng)順利交接，廣東省鹽業(yè)集團(tuán)與廣東省鹽務(wù)局脫鉤。
120家食鹽批發(fā)企業(yè)可入粵
國(guó)家工業(yè)和信息化部、發(fā)展改革委規(guī)定跨區(qū)經(jīng)營(yíng)食鹽批發(fā)企業(yè)必須到銷售地省級(jí)鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)報(bào)備企業(yè)基本信息。去年以來(lái)，廣東省鹽務(wù)局嚴(yán)格落實(shí)跨區(qū)經(jīng)營(yíng)規(guī)定，為企業(yè)做好經(jīng)營(yíng)備案服務(wù)，鼓勵(lì)企業(yè)使用省鹽務(wù)局監(jiān)管服務(wù)平臺(tái)完成《食鹽批發(fā)企業(yè)主要信息表》與附件報(bào)送、審核工作。
截至2017年11月底，在省鹽務(wù)局備案的外省食鹽批發(fā)企業(yè)有121家、食鹽產(chǎn)品1684個(gè)。其中，通過(guò)了監(jiān)管平臺(tái)的備案程序并向社會(huì)公告，可以進(jìn)入我省開(kāi)展食鹽經(jīng)營(yíng)的食鹽批發(fā)企業(yè)有120家（省外企業(yè)95家、省內(nèi)企業(yè)25家）、食鹽產(chǎn)品600多個(gè)。
庫(kù)存總量超15萬(wàn)噸保證供應(yīng)
作為我省鹽業(yè)市場(chǎng)的主渠道和主力軍，省屬鹽業(yè)企業(yè)廣東省鹽業(yè)集團(tuán)保持良好的食鹽銷售及生產(chǎn)情況，“粵鹽”品牌深入民心，68年來(lái)未發(fā)生食品安全事故。
2017年1—11月，廣東省鹽業(yè)集團(tuán)銷售小包裝食鹽34.15萬(wàn)噸，仍占據(jù)我省小包裝食鹽絕大部分市場(chǎng)份額；全集團(tuán)食品加工用鹽銷售41.28萬(wàn)噸，在外省鹽礦低價(jià)直供用鹽大戶形成巨大沖擊的影響下，總體上保持了近三分之二的市場(chǎng)份額。同時(shí)，省屬鹽場(chǎng)原鹽產(chǎn)量實(shí)現(xiàn)大幅增長(zhǎng)，2017年1—11月，省屬鹽場(chǎng)累計(jì)生產(chǎn)原鹽4.86萬(wàn)噸，同比去年增長(zhǎng)1.44萬(wàn)噸，增幅42.3%。其中，雷州半島的嶺海牌日曬海鹽更被評(píng)為全國(guó)首個(gè)“生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)”。
此外，2017年以來(lái)，廣東省鹽業(yè)集團(tuán)食鹽庫(kù)存總量穩(wěn)定在15萬(wàn)噸以上，超過(guò)規(guī)定的政府儲(chǔ)備和企業(yè)儲(chǔ)備數(shù)量，較好地完成了省政府下達(dá)的食鹽儲(chǔ)備任務(wù)，保證了鹽業(yè)市場(chǎng)供應(yīng)的穩(wěn)定。
