國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局稽查專員畢玉安在今日舉行的中國(guó)乳業(yè)國(guó)家品牌建設(shè)論壇上表示，為了振興中國(guó)的乳業(yè)，幾年來，黨和政府在戰(zhàn)略規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策、監(jiān)管制度上采取了一系列前所未有的重大舉措。乳制品取得在食品行業(yè)中合格率最高的成績(jī)，嬰配奶粉連續(xù)五年產(chǎn)品合格率達(dá)到99.5%。我國(guó)乳業(yè)正在邁入健康發(fā)展時(shí)期，逐步比肩世界先進(jìn)水平。
畢玉安介紹，近年來各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門認(rèn)真貫徹“四個(gè)最嚴(yán)”的要求，改革監(jiān)管制度，創(chuàng)新監(jiān)管方式，從狠抓嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全入手，綜合運(yùn)用許可準(zhǔn)入、風(fēng)險(xiǎn)升級(jí)、現(xiàn)場(chǎng)檢查、抽樣檢驗(yàn)、信息公開等多種手段，對(duì)乳制品實(shí)施了嚴(yán)格的監(jiān)管。特別是為了讓祖國(guó)下一代喝上好奶粉，“嚴(yán)”字當(dāng)頭對(duì)嬰幼兒配方乳粉實(shí)行了產(chǎn)品配方注冊(cè)，體系檢查、月月抽檢、處罰到人等最嚴(yán)格的監(jiān)管措施。
“據(jù)統(tǒng)計(jì)，自2009年實(shí)施食品安全法以來，食藥監(jiān)總局制定了19項(xiàng)有關(guān)嬰幼兒配方乳粉方面的規(guī)章制度，其中2013年6月以來就有8項(xiàng)，主要涉及了乳制品嬰幼兒配方乳粉原料把控、過程監(jiān)管、產(chǎn)品配方、行業(yè)規(guī)范、質(zhì)量要求、安全追溯等多方面的內(nèi)容，涵蓋了從生產(chǎn)到銷售全過程、全鏈條、全覆蓋監(jiān)管。”
畢玉安向經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)-中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)記者表示，我國(guó)乳制品綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)居世界第三位，乳制品質(zhì)量安全水平大幅提高，已經(jīng)連續(xù)五年產(chǎn)品合格率達(dá)到99.5%，在整個(gè)食品行業(yè)中，乳制品的合格率最高。特別是從2017年6月開始，我國(guó)嬰幼兒配方粉抽檢，已連續(xù)四個(gè)月合格率均為百分之百。
他還提到，中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)大力支持和配合食品藥品監(jiān)管總局開展相關(guān)工作，開展了產(chǎn)品標(biāo)簽清潔行動(dòng)和行業(yè)檢查。
“伊利、蒙牛進(jìn)入了世界乳業(yè)前十強(qiáng)，飛鶴奶粉在國(guó)際上獲得了質(zhì)量金獎(jiǎng)，這些都極大地提振了國(guó)人的消費(fèi)信心，乳制品行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性的改革取得了重大進(jìn)展。經(jīng)過近十年的努力，我國(guó)乳業(yè)正在全年擺脫”三聚氰胺事件“的影響，邁入健康發(fā)展時(shí)期，隨著國(guó)際化進(jìn)程的加快，我國(guó)乳業(yè)正在與國(guó)際接軌，質(zhì)量安全水平逐步比肩世界先進(jìn)水平。”畢玉安說。
