11月23日，中國飲料行業(yè)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)《運動飲料》（T/CBIA 002-2017）于“中國飲料工業(yè)協(xié)會功能飲料分會（CFBB）成立大會暨2017中國飲料新產(chǎn)品發(fā)展研討會”上正式發(fā)布。該標(biāo)準(zhǔn)由中國飲料工業(yè)協(xié)會提出，中國飲料工業(yè)協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)工作委員會歸口，將于2018年5月23日正式實施。
經(jīng)企業(yè)申請，中國飲料工業(yè)協(xié)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)工作委員會審核通過，2016年9月協(xié)會批準(zhǔn)《運動飲料》團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)立項計劃。隨后，經(jīng)過起草、公開征求意見和審查等程序，于2017年10月完成全部制定程序。該標(biāo)準(zhǔn)是中國飲料工業(yè)協(xié)會繼《蘇打水飲料》之后發(fā)布的第二個團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。該標(biāo)準(zhǔn)的制定，將對滿足市場和創(chuàng)新需要及運動飲料行業(yè)的規(guī)范發(fā)展，起到積極的推動作用。
該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范的運動飲料是“營養(yǎng)成分及其含量能適應(yīng)運動或體力活動人群的生理特點，能為機(jī)體補(bǔ)充水分、電解質(zhì)、能量和（或）有助于運動后機(jī)體恢復(fù)，可被迅速吸收的預(yù)包裝液體制品”。標(biāo)準(zhǔn)明確了運動飲料的定義與標(biāo)準(zhǔn)適用范圍，嚴(yán)格規(guī)定了體現(xiàn)運動飲料特性的技術(shù)要求等內(nèi)容。該標(biāo)準(zhǔn)首次提出了適用本標(biāo)準(zhǔn)的“電解質(zhì)”的定義，同時，在定義、技術(shù)要求、標(biāo)簽等內(nèi)容的規(guī)定上，體現(xiàn)了團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)滿足市場和創(chuàng)新需求的特性。
中國飲料工業(yè)協(xié)會將本著“服務(wù)行業(yè)、服務(wù)市場、服務(wù)消費者”的宗旨，發(fā)揮協(xié)會在標(biāo)準(zhǔn)制修訂方面三十余年的技術(shù)積累和良好的社會信用，更多地開展團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)工作。
