12月13日，在2017中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇上，國(guó)家信息中心“一帶一路”外貿(mào)大數(shù)據(jù)研究所與海關(guān)出版社共同發(fā)布了“舌尖上的一帶一路”食品貿(mào)易指數(shù)，這是國(guó)內(nèi)首個(gè)針對(duì)“一帶一路”食品進(jìn)口需求的指數(shù)產(chǎn)品。
“舌尖上的一帶一路”食品貿(mào)易指數(shù)包括“一帶一路”老百姓最愛(ài)吃的全球食品、“一帶一路”老百姓最愛(ài)吃的中國(guó)食品、中國(guó)食品競(jìng)爭(zhēng)力國(guó)家排名、中國(guó)食品出口潛力國(guó)家排名等4個(gè)指數(shù)排名，采用大連瀚聞資訊有限公司全球貿(mào)易大數(shù)據(jù)庫(kù)中的100多萬(wàn)條沿線國(guó)家經(jīng)貿(mào)數(shù)據(jù)，構(gòu)建科學(xué)實(shí)用的計(jì)算模型，計(jì)劃每半年發(fā)布一次，為各國(guó)政府、企業(yè)和有關(guān)機(jī)構(gòu)提供重要的決策參考。
2017中國(guó)企業(yè)家博鰲論壇?！」?攝
據(jù)介紹，在城市間食品貿(mào)易的競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)比中，2016年，大連向“一帶一路”沿線國(guó)家出口各類食品共計(jì)約3.3億美元，明太魚、比目魚、蕓豆、扇貝等四大類食品出口規(guī)模位居全國(guó)各城市第一位。其中，蕓豆出口4372萬(wàn)美元，占全國(guó)出口總額的39%；明太魚出口4255萬(wàn)美元，占比72.3%；比目魚出口2175萬(wàn)美元，92.6%；扇貝出口838萬(wàn)美元，占比71.4%。
另?yè)?jù)指數(shù)顯示，巧克力是“一帶一路”消費(fèi)者最愛(ài)吃的全球進(jìn)口食品，沿線國(guó)家年人均消費(fèi)1.02美元的進(jìn)口巧克力，進(jìn)口總規(guī)模達(dá)到32.7億美元。另外，餅干、嬰兒奶粉、飲料、白蘭地也是沿線國(guó)家消費(fèi)者喜愛(ài)的全球進(jìn)口食品。同時(shí)，糖果甜食是“一帶一路”國(guó)家消費(fèi)者最愛(ài)吃的中國(guó)進(jìn)口食品，花生食品、冷凍蔬菜、番茄產(chǎn)品、濃縮果汁也榜上有名，另外調(diào)味品、水果罐頭、蘑菇制品等中國(guó)食品具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。
中國(guó)食品在菲律賓的競(jìng)爭(zhēng)力最強(qiáng)，占據(jù)了該國(guó)食品進(jìn)口四分之一的市場(chǎng)份額，中國(guó)的糖果甜食、花生食品在菲律賓具有很強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力。同時(shí)，中國(guó)食品在泰國(guó)、蒙古、巴基斯坦、馬來(lái)西亞也有很強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
越南是中國(guó)食品出口潛力最大的國(guó)家，出口潛力食品包括蘑菇制品、海產(chǎn)品、蔬菜制品等。同時(shí)，中國(guó)食品在卡塔爾、老撾、匈牙利、蒙古等國(guó)也具有很大的出口潛力，等待中國(guó)企業(yè)積極開拓。
