法國政府10日發(fā)表公報說，調(diào)查確認(rèn)近期多名嬰兒感染沙門氏菌與食用法國乳品巨頭拉克塔利斯集團(tuán)生產(chǎn)的奶粉等多種嬰兒食品相關(guān)，決定暫停該集團(tuán)生產(chǎn)的600余批奶粉等嬰兒食品的銷售和出口，同時對已售產(chǎn)品進(jìn)行召回。這些奶粉出口到多個國家和地區(qū)，包括中國。
拉克塔利斯集團(tuán)發(fā)言人表示，此次召回的產(chǎn)品數(shù)量巨大，總重量將近7000噸，但無法確定有多少產(chǎn)品已被消費(fèi)者食用。
本月2日，拉克塔利斯集團(tuán)緊急下架并召回12批奶粉等嬰兒食品，原因是法國多地有20名半歲以下嬰兒近期感染沙門氏菌，調(diào)查確認(rèn)這些嬰兒曾食用該集團(tuán)位于法國西北部馬耶訥省克朗市的工廠生產(chǎn)的嬰兒食品。
然而，法國衛(wèi)生部門在此后一周內(nèi)又確認(rèn)新增5例嬰兒感染沙門氏菌病例，其中1名嬰兒曾食用的嬰兒食品不在此前召回的12批產(chǎn)品中。
法國財政部10日發(fā)表的公報認(rèn)為，拉克塔利斯集團(tuán)自2日起采取的措施并不能有效控制所生產(chǎn)食品被病菌感染的風(fēng)險，因此決定暫停該集團(tuán)涉事工廠今年2月15日以來生產(chǎn)的600余批奶粉等嬰兒食品的銷售與出口，并對已售商品進(jìn)行召回。
法國衛(wèi)生部在其官網(wǎng)上公布了全部召回產(chǎn)品的名稱、生產(chǎn)批號及保質(zhì)期，清單中涉及大量供嬰幼兒使用的一段和二段奶制品、近母乳型奶粉、米粉等，絕大部分保質(zhì)期在2018年至2020年之間。從產(chǎn)品名稱標(biāo)識來看，這些產(chǎn)品的出口目標(biāo)包括孟加拉國、中國、英國、巴基斯坦、蘇丹等國家和地區(qū)。
法國衛(wèi)生部要求家長們立即停止使用清單上列出的產(chǎn)品，并遵循兒科醫(yī)生等專業(yè)人士的建議選擇適當(dāng)?shù)奶娲贰７▏鴥嚎茖＜覅f(xié)會建議，若暫時找不到適當(dāng)?shù)奶娲罚议L可將已購奶粉沖水溶解、煮沸2分鐘左右，待溫度適宜后再給嬰兒食用，可預(yù)防沙門氏菌感染。
沙門氏菌是常見的食品污染源，常通過被污染的食品傳染給人類，可引發(fā)急性腸胃炎。感染者臨床表現(xiàn)包括發(fā)熱、腹瀉、嘔吐等。
