已發(fā)霉的冰粉。
2日晚上8點(diǎn),本報(bào)24小時(shí)新聞熱線96811接到市民反映稱:有兩桌顧客到貴陽(yáng)市蟠桃宮附近一火鍋店就餐,點(diǎn)了3碗冰粉,吃到一半時(shí),發(fā)現(xiàn)冰粉里有很多發(fā)霉點(diǎn)。店家服務(wù)員態(tài)度很差,試圖將發(fā)霉冰粉拿走。目前,消費(fèi)者已向食藥監(jiān)局和警方報(bào)警。
隨即,記者趕到蟠桃宮亞杰清水燙(夏家火鍋店)現(xiàn)場(chǎng),兩桌顧客尚有一桌(一家三口)留在現(xiàn)場(chǎng),另一桌顧客已按警方處理意見剛剛離開。“我們兩桌顧客共6人,當(dāng)晚6點(diǎn)來(lái)這家火鍋店就餐,期間點(diǎn)了3碗冰粉,吃著吃著就發(fā)現(xiàn)冰粉里有很多發(fā)霉斑點(diǎn)。”顧客聶女士說(shuō),當(dāng)時(shí)大家甚感惡心,立即通知服務(wù)員,沒想到服務(wù)員態(tài)度很差,還準(zhǔn)備拿走發(fā)霉冰粉,被幾名顧客阻止。
當(dāng)晚,南明公安分局水口寺派出所民警接到報(bào)警后趕到現(xiàn)場(chǎng),查明店家銷售的冰粉確實(shí)出現(xiàn)發(fā)霉情況,要求店家必須注意食品衛(wèi)生,同時(shí)由顧客和店家達(dá)成協(xié)商處理意見:6名顧客中,已食用了冰粉的顧客,如果在7天內(nèi)出現(xiàn)食物中毒現(xiàn)象,由店主負(fù)責(zé);并且當(dāng)晚兩桌顧客消費(fèi)的300余元,由店家買單。
“我接到工作人員電話后,立即趕來(lái)處理,向顧客賠禮道歉,并同意民警的處理意見。”火鍋店的法人代表孫女士說(shuō),該火鍋店經(jīng)營(yíng)了13年,這是首次發(fā)現(xiàn)冰粉里有發(fā)霉斑點(diǎn),應(yīng)該是工作人員粗心所致。當(dāng)晚,孫老板對(duì)店員進(jìn)行了批評(píng)教育,并表示對(duì)火鍋店嚴(yán)加管理,連夜進(jìn)行整改,堅(jiān)決確保食品安全衛(wèi)生,嚴(yán)格杜絕不干凈食品再次端上顧客餐桌。