莆田涵江一街道，有一家制售烤鴨食品的小門店，每天因其誘人的香味，頗受食客喜愛。孰不知“美味”背后，該鹵味館竟是使用工業(yè)鹽腌制烤鴨！
11月20日，涵江警方聯(lián)合區(qū)相關部門，在涵西街道暗訪該地下作坊，發(fā)現(xiàn)其放置在一邊的塑料盆中有工業(yè)鹽，旁邊一袋已開封的工業(yè)鹽藏身在旁邊屋內(nèi)，袋子的外包裝上明確注明了“非食用”。
經(jīng)查，該店由于生意比較好，一天要腌制一百只左右鴨子，店里食用鹽的用量較大，每天要用掉七八斤。“精明”的張某為圖便宜，購進低廉的大包裝工業(yè)鹽用于腌制鴨子。
目前，涵江警方依法刑拘犯罪嫌疑人張某，成功端掉該地下作坊。
涵江警方提醒，工業(yè)鹽里含有較多對人體有害的雜質，食用了工業(yè)鹽不僅危害身體健康，甚至會造成食物中毒。眼下，腌制食品即將迎來旺季，食鹽的消費也將進入一個高峰期，市民購買食鹽時，應盡量到正規(guī)的超市去購買。
