你愛吃的泡椒鳳爪、雞翅、雞胗、豬頭肉……這些想起來就讓人流口水的美味，你曾想過它是從哪里來的嗎？
14日，浙江溫州蒼南檢察院對(duì)一走私團(tuán)伙提起公訴。這個(gè)團(tuán)伙不走私石油，對(duì)手機(jī)、電腦也沒興趣，偏偏盯上了國(guó)人愛吃的雞爪、雞翅、豬頭肉。
更令人擔(dān)心的還在后面，這些美味全都來自我國(guó)禁止進(jìn)口的疫區(qū)。
專門買了3艘冷藏船走私凍肉 貨主和買家只有幕后老板知道
蒼南人金某今年45歲，原本做的是正經(jīng)生意。但自從和福建人侯某認(rèn)識(shí)，他就沒心思經(jīng)營(yíng)老本行了。
30歲的侯某是福建泉州人。他跟人合伙，買了3艘冷藏貨船，專門走私雞爪等冷凍食品。
金某入了伙。這個(gè)團(tuán)伙有嚴(yán)密的分工，而在臺(tái)前活動(dòng)的，永遠(yuǎn)只是些小嘍啰：
侯某等人是船主。他們雇用船員駕船出海，到東海公海海域交易。
47歲的泉州人張某等船員每個(gè)月拿5000元的基本工資。另外，每次出海給1000塊錢左右提成。出海是隔三岔五的事，船員月收入妥妥地在萬元以上。
船開到蒼南縣舥艚碼頭、霞關(guān)碼頭等處卸貨。卸貨地點(diǎn)是幕后老板臨時(shí)指定的，幕后老板的地位在侯某之上。
同時(shí)，金某會(huì)接到指令，組織貨車到碼頭集中，將凍肉裝車后發(fā)往全國(guó)各地。
貨車中途會(huì)到不同的集裝箱碼頭，再進(jìn)行轉(zhuǎn)運(yùn)。整個(gè)過程中，每個(gè)人只負(fù)責(zé)一個(gè)環(huán)節(jié)，具體的貨主和買家只有幕后老板知道。
走私的都是明令禁止的疫區(qū)國(guó)家凍肉
今年2月20日，金某等人在蒼南霞關(guān)鎮(zhèn)南坪碼頭卸貨時(shí)，被蒼南公安機(jī)關(guān)當(dāng)場(chǎng)查獲。在現(xiàn)場(chǎng)，一共查扣了美國(guó)雞爪、巴西雞爪、波蘭豬頭肉等冷凍食品共計(jì)4332箱，重達(dá)68.6噸多。
經(jīng)溫州市出入境檢驗(yàn)檢疫局復(fù)函，涉案的美國(guó)雞爪、巴西雞爪、波蘭豬頭肉系我國(guó)明令禁止進(jìn)口的疫區(qū)產(chǎn)品。
據(jù)交代，用來走私的3艘貨船最少的能裝50噸左右，多的能裝九十來噸。
侯某和金某只是分別賺海上運(yùn)輸和陸路轉(zhuǎn)運(yùn)的運(yùn)輸費(fèi)。
“錢都是老板打我卡里的，有幾張卡，分開打。”經(jīng)查證，從去年6月至案發(fā)，短短8個(gè)月左右，幕后老板已經(jīng)打給他300多萬元的運(yùn)輸費(fèi)。
一艘船上搜出180多噸冰凍雞爪、雞胗
因?yàn)楸├?，在金某等人被抓后，依然有人前仆后繼。
今年7月16日凌晨3點(diǎn)左右，浙江海警一支隊(duì)海警33032艇根據(jù)前期偵查，在樂清黃華海域發(fā)現(xiàn)嫌疑船舶。海警33032艇立刻上前，當(dāng)場(chǎng)查獲冰凍肉制品凈重180余噸，集裝箱7個(gè)，并抓獲犯罪嫌疑人45人。
船上搜出來的，大多數(shù)又是冰凍雞爪、雞胗。
據(jù)查，這批凍品來源國(guó)為美國(guó)，根據(jù)國(guó)家質(zhì)檢總局今年6月26日發(fā)布的《符合評(píng)估審查要求的國(guó)家或地區(qū)輸華肉類產(chǎn)品名單》確認(rèn)，美國(guó)的禽類以及制品全部屬于禁止進(jìn)口的貨物。
同樣，所有被抓的人，都只負(fù)責(zé)運(yùn)輸環(huán)節(jié)。
其中崔某是船長(zhǎng)。辦案海警說，他伙同A某（印度尼西亞籍）、B某（越南籍）等人，駕駛輪船從中國(guó)香港裝載這些未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的肉類凍品，并在未經(jīng)海關(guān)報(bào)關(guān)的情況下擅自入境。如果一切順利，計(jì)劃在溫州一船廠碼頭卸貨。
據(jù)嫌疑人交代，他們只負(fù)責(zé)運(yùn)輸其中一段航程，上一批船員將貨放在香港，他們負(fù)責(zé)運(yùn)輸，但一開始并不會(huì)知道具體運(yùn)送地址，只知道往深圳方向。
“船到半路上，船長(zhǎng)會(huì)接到一個(gè)神秘電話，告訴他們具體在溫州哪個(gè)地方卸貨，每一次都不一樣。”辦案海警說，這些走私肉的買賣雙方，是不會(huì)露面的，每次都是通過隱去號(hào)碼的方式進(jìn)行交代，以此來逃避追蹤。“如果當(dāng)時(shí)這批走私肉順利在溫州卸貨，這些船員就會(huì)返航，接下來會(huì)有另一艘船再來接貨。”
而一個(gè)月后，浙江海警一支隊(duì)又在臺(tái)州、溫州海域查獲大量走私凍牛肉、雞翅、豬蹄等約500噸。
凍肉多被運(yùn)往廣東、四川、天津等地
據(jù)經(jīng)辦檢察官介紹，侯某、金某等人一次運(yùn)貨起碼五六十噸，而且非常頻繁。
一名嫌疑人供述說，據(jù)他所知，這些凍肉大多數(shù)被運(yùn)往廣東、四川、天津等地。
販運(yùn)疫區(qū)產(chǎn)品，嚴(yán)重危害食品安全。目前，金某等人的走私團(tuán)伙已經(jīng)批捕到案13人，5人在逃。
14日，據(jù)蒼南檢察院介紹，因生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，金某等13人已被批捕，目前處于審查起訴階段。
而經(jīng)臺(tái)州市椒江區(qū)檢察院審查，犯罪嫌疑人崔某等6人，也被以涉嫌走私國(guó)家禁止進(jìn)出口的貨物、物品罪批捕。
一噸冷凍雞爪進(jìn)價(jià)4000賣2萬
夫妻店賣走私牛雜被罰5800萬
為什么走私客對(duì)雞爪、雞翅等情有獨(dú)鐘？
由于飲食習(xí)慣不同，歐美國(guó)家不食用動(dòng)物下水、禽類的爪和脖子等部位，甚至當(dāng)作廢物處理。
經(jīng)辦檢察官表示，可想而知，走私這些利潤(rùn)有多豐厚，尤其在疫區(qū)，正規(guī)途徑更沒有人買。
從國(guó)內(nèi)近幾年查處的走私凍肉品類來看，也主要是豬等禽類的下水、肢蹄和牛肉為主。
那么到底有多暴利呢？
廣西警方曾做過調(diào)查，一噸冷凍走私雞爪的進(jìn)貨價(jià)僅4000多元，經(jīng)過加工后，一噸售價(jià)高達(dá)2萬元。
今年9月，溫嶺法院開出了史上最大罰單。
江西的楊某夫婦，在溫嶺開了家夫妻店。從2015年7月到去年3月，
不到9個(gè)月時(shí)間竟然賣出了2900多萬元走私的巴西牛雜、牛肉。這是國(guó)家為防控疾病等特殊需要而明令禁止銷售的。
因銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪，除了判刑，兩人共被罰款5800萬元。
走私凍肉的危害有多大？
通常會(huì)用添加劑、漂白劑浸泡
14日，浙江海警第一支隊(duì)副參謀長(zhǎng)徐濤介紹說，他們查獲的這些走私凍肉通常使用非法添加劑、漂白劑浸泡，一則殺菌延長(zhǎng)保質(zhì)期，二則去除表面污漬，確保外觀鮮亮。這批凍品均無法提供任何檢驗(yàn)檢疫憑證和合法購(gòu)貨清單，若流入市場(chǎng)將產(chǎn)生嚴(yán)重危害。
“70后”雞爪、“80后”雞翅……保質(zhì)期被無限延長(zhǎng)，“僵尸肉”就是這么來的。
加入化學(xué)藥劑進(jìn)行防腐處理，則是所謂“美容肉”。
這里說的是走私凍肉的其中一方面危害。而其首當(dāng)其沖的危害，是來自禽流感、口蹄疫或者瘋牛病疫區(qū)的有病肉，它會(huì)導(dǎo)致動(dòng)物疫情或人畜共患病的情況發(fā)生。
專家表示，走私的凍肉，哪怕是多年的僵尸肉，從外觀和口感上也很難區(qū)別。消費(fèi)者在購(gòu)買肉制品的時(shí)候，應(yīng)盡量選購(gòu)新鮮肉，并索要票據(jù)。
如果購(gòu)買凍肉，正規(guī)的商場(chǎng)或超市也難保百分百安全。因此，要選購(gòu)“三有”產(chǎn)品：有標(biāo)簽、有明確日期、有檢驗(yàn)檢疫標(biāo)示。
