《2017年中國自閉癥教育康復行業(yè)發(fā)展狀況報告》指出，我國自閉癥患者超過1000萬，14歲以下自閉癥患兒可能超過200萬，并以每年近20萬的速度增長。這意味著每100位兒童中就有一位自閉癥患者，而且男女比例為5∶1，這一現(xiàn)狀亟待改善。日前，國家公眾營養(yǎng)改善項目辦公室主任于小冬在首屆營養(yǎng)醫(yī)學國際高峰論壇新聞發(fā)布暨自閉癥防控項目介紹會上表示，“這個看似無從下手的復雜問題有望通過飲食干預得到緩解。”
“自閉癥兒童普遍存在腸道菌群異常現(xiàn)象，生理性功能紊亂直接導致孩子過多沉默、不回應、刻板行為、自我刺激性行為甚至攻擊性傾向等問題。”業(yè)內(nèi)專家表示，采用相應食療方法去掉容易引起食物過敏的麩質(zhì)和酪蛋白，限制除單糖之外碳水化合物的攝入，將對自閉癥有較好的改善效果。另外，在食療基礎上，謹慎使用膳食補充劑可以加速干預過程。
