為加快推進食品快速檢測方法制定工作，國家食品藥品監(jiān)督管理總局向社會公開征集第二批食品快速檢測方法。
據(jù)經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)記者了解，本次征集范圍涉及食品中農(nóng)獸藥殘留、真菌毒素、有毒有害物質的衍生與殘留以及非法添加等快速檢測方法，申報的食品快速檢測方法應具備前期試驗、科研等工作基礎。申報單位應為相關領域的檢驗機構、科研機構、學術團體或行業(yè)協(xié)會、企業(yè)，具有相關工作經(jīng)驗，能夠提供《食品快速檢測方法申報表》所列欄目的各項內(nèi)容，并對填報內(nèi)容和相關資料的真實性負責。
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