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  • 《原料亂放問題多,“巢娭毑”難放心》后續(xù):月餅中的添加劑仍未現(xiàn)身配料表
    2017-09-18 09:40:00 來源:三湘都市報
      日前,湖南省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布食品生產(chǎn)企業(yè)飛行檢查警示函,公布了巢娭毑糕點店的多處問題,并要求其徹底整改。今天下午,巢娭毑糕點店經(jīng)營業(yè)主巢金云告訴三湘都市報記者,店里已對相關(guān)問題進行整改,“向大家說聲對不起,明年一定注意這些細節(jié)。”
      記者在巢娭毑糕點店外看到,一個售賣窗口前排起了一支10余米的隊伍,其中還有從株洲、湘潭特地趕來的顧客。而在店外過道上,還有不少“黃牛”,將售價41元一袋的蛋黃月餅炒到了60元一袋。
      “每年都會來買月餅吃,看了相關(guān)新聞有過擔心,畢竟是食品。”謝女士排隊半個多小時買了3袋月餅,她說,在排隊等月餅出爐時,她特地做了一番了解,“看上去還算干凈。”
      此前省食藥監(jiān)局發(fā)布的警示函顯示,檢查人員在投料車間發(fā)現(xiàn)“陳氏枧水”,企業(yè)人員稱該產(chǎn)品在蛋黃月餅中使用枧水,但在食品標簽配料表中未標注。記者在今天出爐的蛋黃月餅配料表中發(fā)現(xiàn),仍沒有“枧水”的身影。對此,巢金云解釋說,因為今年的月餅包裝紙已提前印刷好,暫時無法將“枧水”添加進配料表,“沒寫進去,是我工作中的疏忽,明年一定會注意。”
      “能否進生產(chǎn)車間看看?”巢金云婉拒了記者的這一請求,她說,已對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題逐一進行整改,目前,已向雨花區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局遞交了書面整改報告。

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