食品伙伴網(wǎng)訊 8月26日，中國乳制品工業(yè)協(xié)會第23次年會在內(nèi)蒙古自治區(qū)首府呼和浩特市召開，會上，國家食藥監(jiān)總局司長張靖表示，伴隨著乳制品行業(yè)的健康快速發(fā)展，我國的乳制品監(jiān)管能力也在不斷加強，形成了行業(yè)發(fā)展與監(jiān)管水平同步提升的良好局面，但當(dāng)前我國乳制品行業(yè)發(fā)展還面臨著諸多的困難和壓力，乳制品產(chǎn)業(yè)仍然存在著不少的問題和不足。
張靖司長表示，乳業(yè)振興關(guān)乎民生，關(guān)心健康中國建設(shè)和全面建成小康社會，黨中央國務(wù)院高度重視乳制品質(zhì)量安全。2008年以來，乳制品行業(yè)全體同仁臥薪嘗膽，埋頭苦干，自強不息，頑強拼搏，推動中國乳業(yè)發(fā)展取得了重大進步，乳制品綜合生產(chǎn)能力穩(wěn)居世界第三位，質(zhì)量安全整體水平大提升，我國的乳制品質(zhì)量達到了歷史最好水平。
同時，伴隨著乳制品行業(yè)的健康快速發(fā)展，我國的乳制品監(jiān)管能力也在不斷加強，形成了行業(yè)發(fā)展與監(jiān)管水平同步提升的良好局面。主要工作包括：一是監(jiān)管制度不斷完善；二是準(zhǔn)入審查更科學(xué)；三是檢查體系日漸完善；四是抽檢能力持續(xù)提升。
不過，張靖司長也表示，在行業(yè)發(fā)展和行業(yè)監(jiān)管取得成效的同時，我們也必須看到，當(dāng)前我國乳制品行業(yè)發(fā)展還面臨著諸多的困難和壓力，乳制品產(chǎn)業(yè)仍然存在著不少的問題和不足，比如受資源、環(huán)境的約束、成本居高不下等等。最后，張靖司長稱，希望行業(yè)協(xié)會、生產(chǎn)企業(yè)、各級監(jiān)管部門、科研機構(gòu)和科研人員以及廣大新聞媒體共同努力，書寫中國乳業(yè)振興的新篇章！
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