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  • 四川這些早餐桌上的常客不合格,買時請留意!
    2017-08-18 16:26:00 來源:食品伙伴網(wǎng)
    食品伙伴網(wǎng)訊 油條、 油餅、泡菜、豆沙小饅頭……這些早餐常客你一定不陌生,但近日,這批常客出現(xiàn)在了四川省食藥監(jiān)局的抽檢黑名單中。
    據(jù)四川省食藥監(jiān)局通報,在近期組織的糧食加工品、食用油、油脂及其制品、餐飲食品等3類食品206批次食品抽檢中,共檢出7批次不合格產(chǎn)品,其中就有油條、 油餅、泡菜等的身影。
    根據(jù)名單顯示,油條、油餅共3批次食品檢出鋁的殘留量超標(biāo),分別來自自由面館、蒸餃餛飩大王、名揚豆花飯3家?!禛B 2760-2014 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定,油炸面制品中鋁的殘留量≤100mg/kg。
    另外,由眉山市東坡區(qū)東川小吃店銷售的泡菜檢出苯甲酸及其鈉鹽超標(biāo),由東坡區(qū)趙氏饅頭店銷售的豆沙小饅頭檢出甜蜜素。《GB 2760-2014 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中規(guī)定,腌漬的蔬菜中苯甲酸及其鈉鹽最大使用量為1.0g/kg。
    對監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,生產(chǎn)經(jīng)營者所在地食品藥品監(jiān)管部門已按照《中華人民共和國食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗管理辦法》等規(guī)定開展核查處置,責(zé)令違法生產(chǎn)經(jīng)營者下架、召回不合格產(chǎn)品,徹查問題原因并全面整改。

    同時提醒廣大消費者,油條、油餅等油炸食品不宜多吃,因為油炸食品在油炸過程中會產(chǎn)生苯并芘、丙烯酰胺等致癌物,多食會增加患惡性腫瘤的風(fēng)險。


    附 7批次不合格食品詳情信息

    序號

    標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)名稱

    標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址

    被抽樣單位名稱

    被抽樣單位地址

    食品名稱

    規(guī)格型號

    商標(biāo)

    生產(chǎn)日期/批號

    不合格項目‖檢驗結(jié)果‖標(biāo)準(zhǔn)值

    檢驗機構(gòu)

    1

    瀘州市龍馬潭區(qū)騰飛糧油有限公司

    瀘州市龍馬潭區(qū)紅星路18號

    瀘州市龍馬潭區(qū)騰飛糧油有限公司

    瀘州市龍馬潭區(qū)紅星路18號2幢1層1-4號

    濃香菜籽油

    5L/瓶

    /

    2017-3-9

    酸值(KOH)‖2mg/g‖≤1mg/g

    四川省食品藥品檢驗檢測院

    2

    通江縣康源油脂有限公司

    四川省巴中市通江縣工業(yè)園區(qū)內(nèi)(糧食產(chǎn)業(yè)園)

    通江縣康源油脂有限公司

    四川巴中市通江縣工業(yè)園區(qū)內(nèi)(糧食產(chǎn)業(yè)園)

    菜籽油

    5升/桶

    諾水河+圖標(biāo)

    2017-2-9

    溶劑殘留量‖19.5mg/kg‖不得檢出

    四川省食品藥品檢驗檢測院

    3

    /

    /

    自由面館

    湖濱路南一段129號

    油條

    散裝稱重

    /

    2017-3-29

    鋁的殘留量(干樣品,以Al計)‖458mg/kg‖≤100mg/kg

    四川省食品藥品檢驗檢測院

    4

    /

    /

    眉山市東坡區(qū)東川小吃店

    眉山市東坡區(qū)東坡鎮(zhèn)湖濱路36號

    泡菜

    散裝稱重

    /

    2017-3-28

    苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)‖1.9g/kg‖≤1.0g/kg

    四川省食品藥品檢驗檢測院

    5

    /

    /

    東坡區(qū)趙氏饅頭店

    眉山市東坡區(qū)江鄉(xiāng)路132-134雙號1層

    豆沙小饅頭

    散裝稱重

    /

    2017-3-29

    甜蜜素(以環(huán)己基氨基磺酸計‖0.413g/kg‖不得使用

    四川省食品藥品檢驗檢測院

    6

    /

    /

    蒸餃餛飩大王(游良榮:350322196803083033)

    眉山市東坡區(qū)桐花巷99號

    炸油條

    /

    /

    2017-3-31

    鋁的殘留量(干樣品,以Al計)‖750mg/kg‖≤100mg/kg

    四川省食品藥品檢驗檢測院

    7

    /

    /

    名揚豆花飯(彭龍:513432198804250411)

    眉山市東坡區(qū)長庚街469號

    油餅

    /

    /

    2017-3-31

    鋁的殘留量(干樣品,以Al計)‖777mg/kg‖≤100mg/kg

    四川省食品藥品檢驗檢測院


    相關(guān)報道:四川省食品藥品監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2017年第25號)

    本文由食品伙伴網(wǎng)食品資訊中心編輯,供網(wǎng)友參考,歡迎轉(zhuǎn)載,轉(zhuǎn)載請注明出處!有任何疑問,請聯(lián)系news@foodmate.net。

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