近日，綠園區(qū)食藥監(jiān)分局執(zhí)法人員查處了一家生產(chǎn)烤冷面面餅的廠家，該廠家生產(chǎn)的烤冷面包裝上沒有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量合格證，且使用的面粉已過期。目前，該廠家已被停業(yè)整頓，罰款11萬元。
日前，綠園區(qū)食藥監(jiān)分局執(zhí)法人員接到市民舉報(bào)，位于綠園區(qū)城西鎮(zhèn)崔家營子村的長春市明東食品廠違規(guī)生產(chǎn)烤冷面。執(zhí)法人員在生產(chǎn)車間發(fā)現(xiàn)其使用的面粉已經(jīng)超過保質(zhì)期1個(gè)多月，且超范圍使用小蘇打，“在原料間里我們一共發(fā)現(xiàn)了94袋過期面粉，還有部分的食品添加劑。”此外，執(zhí)法人員還在廠家門口發(fā)現(xiàn)了461袋“三無”烤冷面成品，包裝上沒有生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、質(zhì)量合格證。根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》的相關(guān)規(guī)定，綠園區(qū)食藥監(jiān)分局對該廠家進(jìn)行了全面查封，并銷毀所有過期面粉和食品添加劑，責(zé)令該廠家停業(yè)整頓，罰款11萬元。
