千龍網(wǎng)北京8月2日訊 8月1日，北京市食品藥品監(jiān)督管理局公布了2017年第1期不合格食品核查處置情況，其中，樂(lè)天超市有限公司北京望京分店經(jīng)營(yíng)的芙萊蒂脫脂純牛奶抽檢不合格上黑榜。
公告顯示，樂(lè)天超市有限公司北京望京分店銷售的標(biāo)稱北京嘉思特商貿(mào)有限責(zé)任公司進(jìn)口的德國(guó)阿爾伯特牛奶廠生產(chǎn)的芙萊蒂脫脂純牛奶（生產(chǎn)日期：2016年6月24日），商業(yè)無(wú)菌項(xiàng)目不合格。
《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)滅菌乳》（GB 25190—2010）中規(guī)定滅菌乳要符合商業(yè)無(wú)菌的要求。該項(xiàng)目超標(biāo)的原因可能是產(chǎn)品殺菌處理不夠徹底，導(dǎo)致有部分致病微生物殘留，或者產(chǎn)品存儲(chǔ)、運(yùn)輸條件控制不當(dāng)導(dǎo)致被致病微生物污染。
據(jù)了解，商業(yè)無(wú)菌不合格可能會(huì)導(dǎo)致食品腐敗變質(zhì)，破壞食品的色、香、味，影響人體的身體健康。
