今日，由中國營養(yǎng)保健食品協(xié)會(huì)聯(lián)合中國營養(yǎng)學(xué)會(huì)主辦的2017中國保健食品行業(yè)會(huì)議在北京召開。中國保健協(xié)會(huì)副理事長兼秘書長徐華鋒出席會(huì)議并在主題發(fā)言中表示，消費(fèi)者往往難以區(qū)分食品藥品和保健食品，行業(yè)的信譽(yù)度整體較低。
徐華鋒表示，一直以來，保健食品的廣告宣傳都是監(jiān)管的重點(diǎn)，但是在屢次的整治之后，夸大宣傳的現(xiàn)象依然是此行業(yè)的頑疾。有人認(rèn)為科學(xué)的區(qū)分食品藥品與保健食品在中國很難，其實(shí)在理論上、法規(guī)上區(qū)分沒有問題，但是在實(shí)際生活中真的不容易。消費(fèi)者固執(zhí)地認(rèn)為保健品就是保健食品，徐華鋒認(rèn)為可能是因?yàn)樗幨惩从^念的根深蒂固。“中國消費(fèi)者協(xié)會(huì)的報(bào)告提到，超六成的消費(fèi)者不相信所謂的保健食品的廣告。那么是不是說消費(fèi)者不滿意的也許根本就不是保健食品？”
徐華鋒提到，很多人一提起保健食品，就認(rèn)為這個(gè)行業(yè)沒有信譽(yù)。其實(shí)保健食品沒有發(fā)生過重大的食品安全問題，但整個(gè)行業(yè)在經(jīng)年累月的疏忽中，損害了社會(huì)的信任。
“我們有幾千年的傳統(tǒng)養(yǎng)生文化，又經(jīng)過了現(xiàn)代幾十年的提取技術(shù)，但仍有多數(shù)消費(fèi)者在購買保健食品時(shí)，盲目消費(fèi)，缺乏理性” 徐華鋒指出，從業(yè)者忽悠能力越來越強(qiáng)，本來就適合國情的會(huì)議營銷、健康講座，被利用當(dāng)做了欺騙以老年消費(fèi)者為主的工具。因此行業(yè)需要在堅(jiān)定配合行政部門重拳整治的同時(shí)，建議規(guī)范發(fā)展。
