為給長沙市民提供質量安全的肉菜，7月起長沙市開展“放心肉菜示范超市”的創(chuàng)建。7月21日，記者從長沙市食藥監(jiān)局獲悉，7月19日查處了一家用超市退貨的過期大米重新包裝再銷售的倉庫。目前，長沙市食藥監(jiān)局正在核實并召回各超市的問題大米。
調查 受潮大米隨意堆，還有鳥來偷食
近期，長沙市食藥監(jiān)局接到市民舉報，稱在長沙雨花區(qū)一處倉庫有人經常晾曬發(fā)霉大米，在通過一條生產流水線后，這些發(fā)霉大米搖身一變成了產地為黑龍江的知名品牌大米。長沙市食藥監(jiān)局的執(zhí)法人員立即展開了為期一周的秘密調查。
根據(jù)線索，長沙市食藥監(jiān)局執(zhí)法人員來到雨花區(qū)樹木嶺的一處倉庫。執(zhí)法人員在蹲守過程中發(fā)現(xiàn)，經常會有車輛運送袋裝大米到倉庫，這些大米有的已經發(fā)霉，有的可能浸水變質了，而倉庫的工作人員卻拆開包裝倒進倉庫內進行晾曬。
在倉庫兩三百平方米的空地上，發(fā)霉的大米被隨意堆放，工人直接踩在大米上來回經過，不時還有狗、鳥來偷食。在晾曬多天后，倉庫工人就會把這些大米回收，裝進不同品牌的包裝袋。在倉庫，食藥監(jiān)局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)了永富米、北大荒精潔米、龍江福珍珠香米等不同品牌的上千個嶄新的包裝袋。
“倉庫里面還有打包封口機、噴碼機，”長沙市食品藥品稽查支隊副支隊長肖博介紹，從現(xiàn)場情況來看，這是一個非法加工、生產大米的窩點。
跟蹤 大米重新包裝后流向湖南代理商
在倉庫內，工作人員不斷將裝袋的大米進行真空包裝，并用打碼機在每一個包裝袋打上生產日期。經過多日蹲守，食藥監(jiān)局執(zhí)法人員目睹了工人們加工大量北大荒品牌大米的過程。據(jù)倉庫工人透露，像這樣每天要生產包裝四五噸大米。
隨后，執(zhí)法人員查詢了黑龍江北大荒米業(yè)集團官方網站，網站上顯示，北大荒米業(yè)在黑龍江之外并無生產點。執(zhí)法人員判斷，雨花區(qū)這個倉庫里的灌裝生產行為是在違規(guī)假冒。
那么這些假冒的“北大荒”大米又被送到哪里去了呢？一路跟蹤倉庫貨車，食藥監(jiān)局執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)，貨車將貨品送到了北大荒米業(yè)湖南總代理的店門口。連續(xù)幾天蹲守，均發(fā)現(xiàn)有車輛從倉庫運大米到總代理門店中。
這些證據(jù)顯示，作為“北大荒”大米湖南區(qū)域總代理的長沙嘉富糧油食品貿易公司利用自己的代理身份，以隱蔽的倉庫為造假打掩護。
查處 問題大米被查封，公安已介入調查
7月19日上午，掌握證據(jù)的長沙食藥監(jiān)局執(zhí)法人員兵分兩路，分別前往倉庫以及經銷點展開突擊執(zhí)法檢查。倉庫內，上千斤拆了包裝的大米已經攤開，正在晾曬。執(zhí)法人員看到，晾曬的大米有的已經發(fā)黃變色，聞起來有發(fā)霉的味道。
根據(jù)大米包裝袋上的信息，這些大多是從全省各地超市退貨回來的，要么存在質量問題，要么已經過期或者臨近過期。
面對檢查，長沙嘉富糧油食品貿易公司的負責人聲稱，回收的大米是用于喂雞鴨，一塊錢一斤賣出去?？晌闺u鴨的飼料為何要用“北大荒”來包裝？面對執(zhí)法人員的質疑，該負責人再次改口稱，這些大米主要是賣給那些不怎么在乎大米質量的人，他也會如實告知對方這些大米存在問題。
據(jù)初步檢查情況來看，該窩點內10公斤的大米有620袋，25公斤的大米有508袋，加上晾曬的大米以及正在拆封的大米，粗略統(tǒng)計有1385公斤。
“這些從超市退貨過來的過期大米，如果在之后的檢測中發(fā)現(xiàn)有毒有害或者霉變的，我們將嚴肅處理，”長沙市食藥監(jiān)局食品流通處處長唐磊表示，現(xiàn)場所有的問題大米已經進行封存，將繼續(xù)追查已經出售的問題大米去向并召回。
經調查，長沙嘉富糧油食品公司屬于未取得食品生產經營許可，從事食品生產經營活動行為，并用回收的食品作為原料生產食品并經營，涉嫌違反《食品安全法》。目前，公安部門也已介入調查。這些大米到底有多少已經銷售，目前仍在核查階段。
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