國家衛(wèi)生計(jì)生委副主任金小桃（劉健 攝）
7月19日，國務(wù)院新聞辦公室就《國民營養(yǎng)計(jì)劃（2017-2030年）》舉行發(fā)布會。國家衛(wèi)生計(jì)生委副主任金小桃在介紹有關(guān)情況時表示，服務(wù)健康中國建設(shè)和中華民族偉大復(fù)興的中國夢，開創(chuàng)大營養(yǎng)、大健康、大融合、大發(fā)展的國民營養(yǎng)健康工作新局面，必須堅(jiān)持四個導(dǎo)向。
一是堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，突出食品安全基礎(chǔ)上的營養(yǎng)，針對國民營養(yǎng)健康與食品安全問題交織，營養(yǎng)不足與營養(yǎng)過剩并存的現(xiàn)象，加強(qiáng)營養(yǎng)科學(xué)的基礎(chǔ)研究和健康生活方式的普及，采取有效措施和綜合手段，來提升食品安全和營養(yǎng)質(zhì)量。指導(dǎo)公眾優(yōu)化消費(fèi)，實(shí)現(xiàn)安全、營養(yǎng)、享受、健康、科學(xué)的大營養(yǎng)。
二是堅(jiān)持以目標(biāo)為導(dǎo)向，在解決貧血、生長發(fā)育遲緩、肥胖等傳統(tǒng)營養(yǎng)問題的基礎(chǔ)上，提出了2020年和2030年工作目標(biāo)。前瞻性地考慮未來營養(yǎng)健康和科技革命的發(fā)展趨勢，重視國民營養(yǎng)與環(huán)境、生理、心理、社會等關(guān)聯(lián)影響，通過完善營養(yǎng)政策法規(guī)，加強(qiáng)食品營養(yǎng)健康標(biāo)準(zhǔn)制定，加強(qiáng)營養(yǎng)健康與公眾消費(fèi)知識的普及，加強(qiáng)服務(wù)體系和人才培養(yǎng)，不斷提升科學(xué)、精準(zhǔn)、智慧營養(yǎng)服務(wù)水平，助力踐行大健康。
三是堅(jiān)持以需求為導(dǎo)向，提供個性化服務(wù)，提升國民的獲得感。隨著經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展和人民生活水平的進(jìn)一步提高，膳食結(jié)構(gòu)和營養(yǎng)需求發(fā)生了多元化新變化，廣大人民群眾期望既能保持營養(yǎng)健康不受影響，還能夠享受美食、傳統(tǒng)風(fēng)味和食養(yǎng)等中國特色的營養(yǎng)健康需求。各部門應(yīng)綜合發(fā)力，促進(jìn)創(chuàng)新融合，實(shí)現(xiàn)營養(yǎng)與養(yǎng)生、體育健康等不同的、多元的、個性化的供給和消費(fèi)大融合。
四是堅(jiān)持以創(chuàng)新為導(dǎo)向，充分應(yīng)用大數(shù)據(jù)和信息化，助力營養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)和各項(xiàng)工作的蓬勃發(fā)展?！队?jì)劃》注重現(xiàn)代科技和新發(fā)展理念對營養(yǎng)工作的引領(lǐng)和推動，鼓勵加快農(nóng)業(yè)、食品加工業(yè)和餐飲業(yè)向營養(yǎng)型轉(zhuǎn)化，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級和營養(yǎng)健康工作的創(chuàng)新發(fā)展。以全息數(shù)字人為模型，推動“營養(yǎng)健康+互聯(lián)網(wǎng)”服務(wù)，實(shí)現(xiàn)科技引領(lǐng)下的精準(zhǔn)智慧營養(yǎng)行動，推動營養(yǎng)工作的能力、水平以及群眾獲得感等方面的大發(fā)展，形成營養(yǎng)健康工作的全新格局。
