據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，與前一日相比（下同），8月18日，禽蛋、豬肉價(jià)格上漲；蔬菜、水果、牛羊肉、水產(chǎn)品、食用油價(jià)格略有波動(dòng)；成品糧、奶類價(jià)格基本穩(wěn)定。
普通鮮雞蛋、白條雞價(jià)格分別上漲0.7%、0.1%；豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格分別上漲0.1%、0.3%；草魚、鯉魚、羅非魚價(jià)格分別下降0.3%、0.3%、0.2%，鯽魚、帶魚價(jià)格均上漲0.1%；監(jiān)測(cè)的21種蔬菜中，8種價(jià)格上漲，6種價(jià)格下降，7種價(jià)格持平。
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，6月底以來(lái)，全國(guó)雞蛋價(jià)格呈明顯上漲走勢(shì)，近日漲速再次加快。與6月26日相比，8月18日，全國(guó)普通鮮雞蛋價(jià)格上漲11%，每斤漲至6元以上。分地區(qū)來(lái)看，除云南和西藏外，其余省區(qū)市的雞蛋價(jià)格均上漲。其中，北京、天津、山西、吉林、黑龍江、河南、陜西的價(jià)格漲幅居前。
