今年，食品抽檢監(jiān)測和食品快檢工作列入省政府十大民生實(shí)事。日前，記者從市場監(jiān)管部門獲悉，截至5月8日，全市共開展食品抽檢監(jiān)測6316批，檢出不合格食品28批，合格率為99.6％；組織開展食品快檢8004批，檢出疑似問題食品35批。針對不合格食品，要求查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)下架召回；對違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；對于疑似不合格產(chǎn)品均開展后續(xù)監(jiān)督抽檢。
根據(jù)市食藥安辦制發(fā)的全市抽檢監(jiān)測計劃，今年全市計劃開展食品安全抽檢監(jiān)測1.8萬批次，食品快檢2.5萬批次。為確保項目有序推動，召開了全市食品安全工作會議，對食品安全民生實(shí)事項目進(jìn)行全面部署，從著力解決群眾食品安全問題入手，組織食品抽檢監(jiān)測和食品快檢工作高效實(shí)施。
市市場監(jiān)督管理局堅持靶向抽檢，明確縣市區(qū)食品監(jiān)督抽檢品種及檢測項目，重點(diǎn)對重金屬、超范圍超限量使用食品添加劑、添加非食用物質(zhì)及食用農(nóng)產(chǎn)品中高風(fēng)險的農(nóng)獸藥殘留開展檢測。針對往年抽檢數(shù)據(jù)、監(jiān)督執(zhí)法、投訴舉報、媒體報道等渠道掌握的信息，梳理出跟蹤抽檢名單，市、縣分級實(shí)施，不斷加強(qiáng)抽檢工作的科學(xué)性與靶向性。
按照年度抽檢計劃和工作實(shí)際，市市場監(jiān)督管理局在統(tǒng)籌考慮省市縣三級抽檢工作的基礎(chǔ)上，每季度均衡開展，減少同一企業(yè)、同一產(chǎn)品重復(fù)抽檢。覆蓋食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲消費(fèi)、網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營等環(huán)節(jié)，覆蓋城市、城鄉(xiāng)結(jié)合部及農(nóng)村等不同區(qū)域，覆蓋商場超市、集貿(mào)市場、批發(fā)市場、小食雜店、餐飲單位、學(xué)校食堂、集中供餐單位等不同業(yè)態(tài)，覆蓋食品、食用農(nóng)產(chǎn)品、林產(chǎn)品、進(jìn)出口食品等各類品種，最大限度防范食品安全風(fēng)險隱患。
同時，聚焦“3.15消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)日”和“五一”假期食品消費(fèi)特點(diǎn)，常態(tài)化開展食品安全“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”等快檢活動，重點(diǎn)針對旅游景區(qū)、大型商超、農(nóng)批市場、大中型餐飲的區(qū)域，圍繞“一老一小”食品、大宗食品、校園食品、網(wǎng)絡(luò)消費(fèi)等，著力打造食品安全“你點(diǎn)荊檢”民生品牌。
市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，將充分發(fā)揮抽檢監(jiān)測在食品安全中的“哨兵”作用，提高風(fēng)險預(yù)警能力，進(jìn)一步提升食品安全風(fēng)險防范水平，以食品抽檢“小切口”，推動食品安全“大共治”，讓食品安全“可檢驗、可評判、可感知”，不斷增強(qiáng)人民群眾有溫度、可感受的獲得感、幸福感、安全感，努力打造“食安荊州”。
