長(zhǎng)江日?qǐng)?bào)大武漢客戶(hù)端4月10日訊（記者周劼 通訊員蔣朝常）世界的蜂產(chǎn)業(yè)，中國(guó)是霸主，蜜蜂飼養(yǎng)量、蜂蜜和蜂王漿產(chǎn)量和出口量均居首位；中國(guó)的蜂產(chǎn)業(yè)，湖北是領(lǐng)頭羊，數(shù)十年前就是全國(guó)樣板，產(chǎn)量長(zhǎng)期居全國(guó)前列，出口曾連續(xù)13年居全國(guó)第一。在4月9日召開(kāi)的“湖北省養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)第九次會(huì)員代表大會(huì)暨2023年學(xué)術(shù)交流會(huì)”上，與會(huì)代表在發(fā)言、致辭中都不忘向湖北蜂產(chǎn)業(yè)致敬。
湖北蜂產(chǎn)業(yè)為什么這么強(qiáng)？湖北省養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)李翔特別強(qiáng)調(diào)，正在江漢平原、鄂西山區(qū)盛放的油菜花幫了大忙。
采得百花方成蜜，有花才有蜂，有蜂才有蜜。李翔介紹，蜜蜂種群的發(fā)展與蜜源息息相關(guān)，蜜源豐富，蜜蜂的種群就擴(kuò)大，稱(chēng)為強(qiáng)群；蜜源稀少，蜜蜂的種群就縮小，稱(chēng)為弱群。強(qiáng)群的蜜蜂釀出的蜜才能產(chǎn)量高、質(zhì)量高。四季的花期分布極不均勻，冬天沒(méi)有花蜜，蜂群處于縮編狀態(tài)，“一個(gè)蜂群可能縮小到原來(lái)的四分之一”，熬過(guò)冬天，迎來(lái)春天的花開(kāi)，最大的蜜源就是油菜花，所以油菜花是湖北等華中地區(qū)蜜蜂的“救命糧”。李翔說(shuō)：“油菜屬于大宗蜜源，一畝地就能夠維持一群蜂?！苯?jīng)過(guò)油菜花蜜的補(bǔ)充，越冬的蜜蜂快速恢復(fù)，進(jìn)入種群的躍升擴(kuò)張期，才有了之后強(qiáng)蜂群釀出的美味紫云英蜜、荊條蜜、五倍子蜜等優(yōu)質(zhì)好蜜。
據(jù)悉，油菜花期可持續(xù)30—40天，平均一個(gè)花期每個(gè)蜂群可產(chǎn)蜂蜜40—50公斤，強(qiáng)群蜂產(chǎn)量可達(dá)75公斤，約占全年蜂蜜總產(chǎn)量的40%以上。
“油菜花和蜂蜜產(chǎn)量具有直接相關(guān)性，作為主要蜜源的油菜種植面積，湖北省曾連續(xù)18年居全國(guó)第一，總面積長(zhǎng)期維持在1500萬(wàn)畝以上。這些年份和湖北省蜂蜜產(chǎn)量居前列的年份高度重合，可以說(shuō)，油菜是當(dāng)之無(wú)愧的蜜源之首?！?/p>
據(jù)統(tǒng)計(jì)，湖北省有7個(gè)蜂產(chǎn)品獲國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品稱(chēng)號(hào)；湖北省農(nóng)產(chǎn)品出口，蜂產(chǎn)品長(zhǎng)期名列第一或第二；湖北省蜂產(chǎn)品出口曾連續(xù)13年居全國(guó)第一，40多年產(chǎn)值居全國(guó)前列，2022年蜂產(chǎn)品出口達(dá)3.48萬(wàn)噸；神農(nóng)架是華中中蜂唯一的國(guó)家級(jí)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)……
除了油菜花給力，歷史和傳承也不可或缺。華中農(nóng)業(yè)大學(xué)研究員張新軍曾任中國(guó)養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)常務(wù)理事、湖北省養(yǎng)蜂學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)，湖北千年養(yǎng)蜂史、幾十年養(yǎng)蜂技術(shù)的傳承也是湖北省作為蜂蜜大省的強(qiáng)勁后盾。新中國(guó)成立初期，由于包括糖在內(nèi)的物資的匱乏，在政府的引導(dǎo)下，湖北省大力發(fā)展蜂產(chǎn)業(yè)來(lái)緩解供需缺口，經(jīng)過(guò)老一代蜂農(nóng)的不懈努力，上世紀(jì)80年代，湖北省就建立起了蜂蜜產(chǎn)業(yè)鏈?！半m然現(xiàn)在很多省也在發(fā)展，甚至有的超過(guò)了湖北，但是湖北始保持名列前茅的地位，畢竟有雄厚的基礎(chǔ)?！?/p>
