為進一步深化國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作，近日，南昌市市場監(jiān)管局、青云譜區(qū)市場監(jiān)管局組織南昌深圳農產品中心批發(fā)市場的批發(fā)商戶，針對抽檢監(jiān)測中容易出現問題的重點食用農產品開展食品安全風險交流并舉行簽訂承諾書活動。
活動現場，市場監(jiān)管部門首先組織經營戶開展了食品安全風險交流，通報了近年來重點食用農產品抽檢及核查處置情況，圍繞農藥殘留相關知識開展科普教育。重點商戶代表、批發(fā)市場開辦方、屬地市場監(jiān)管部門等圍繞多個方面工作進行了交流發(fā)言。隨后，20余家重點商戶代表集中簽署了《食用農產品質量安全管控承諾書》，重點圍繞貨源審核、進貨查驗記錄、索取合格證明、經營過程控制、開具銷貨單據和遵守管理要求6個方面進行承諾。
此次活動進一步提升了食用農產品批發(fā)商戶、市場開辦方的食品安全意識和風險隱患管控能力，特別是貨源管控、入場查驗和經營過程自律，從食用農產品進入市場前甄選貨源、入場檢測把關、入場后過程控制，努力提升農批市場源頭食用農產品質量安全水平?！?/p>
