他在武漢經(jīng)營一家名為“頂屋咖喱”的日料店，對烹飪咖喱有著嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。他年輕時(shí)是一名背包客，去過世界上許多城市，直到13年前旅居武漢，他決定停止漂泊。
他是日本人島田孝治，年輕人都親切地稱呼他為“島爺爺”。
來中國之前，島田孝治在日本福岡一家律所工作了30多年。工作時(shí)，他結(jié)識并關(guān)照了一些來自武漢的留學(xué)生。得知武漢是全世界大學(xué)生最多的城市之一，他對這里就更加向往了。
咖喱店順利開了起來，物美價(jià)廉、口味地道的食物讓許多大學(xué)生、游客慕名而來。越來越多的學(xué)生開始向他請教日語，他索性在咖喱店里開起了免費(fèi)日語教室。
他熱愛讀書，同時(shí)寫下不少記錄武漢和中國的文字。他生活簡樸，卻曾慷慨資助當(dāng)?shù)氐膶W(xué)校。他說很慶幸自己來中國居住。他說：“只通過書本了解是不夠的，在中國實(shí)際生活體驗(yàn)后，將這兩方面相結(jié)合，才會更加了解中國?！?/p>
2020年9月，島田孝治終于如愿拿到了外國人永久居留身份證?！耙苍S是因?yàn)橹袊诵男貙拸V，也許是因?yàn)槲襾淼轿錆h后免費(fèi)教日語。當(dāng)時(shí)非常高興，也非常感激，感嘆自己運(yùn)氣真好啊?！彼吲d地說。
“終于放心今后可以長久地在中國生活下去了。最重要的是懷有一顆善良的心，并將它傳遞給大家。死后化作平凡的泥土，這就夠了?！睄u田孝治說。
出品：惠小勇
統(tǒng)籌：李鵬翔、藍(lán)建中、李琴
記者：喻珮、吳植、王天宇
編導(dǎo)：熊琦、饒饒
制作：陳玄、趙磊、曾亞男、薛臣、邱虹、劉雨田、李紫薇
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（來源：新華社、武漢發(fā)布）
