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　　2022年中秋節(jié)即將來臨，月餅類產(chǎn)品消費和外出聚餐進入高峰期，荊州區(qū)市場監(jiān)管局、荊州區(qū)消費者權益保護中心提示廣大消費者： 選購月餅多留心、餐飲消費重安全。
　　一、選購月餅多留心
　　消費者在選購月餅時要看清生產(chǎn)日期與保質(zhì)期，特別是散裝月餅要看盛放容器是否清潔。
　　合格的月餅標簽應包括：食品名稱、配料表、凈含量和規(guī)格、生產(chǎn)者信息（名稱、地址、聯(lián)系方式）、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期、貯存條件、食品生產(chǎn)許可證編號、產(chǎn)品標準代號、營養(yǎng)成分表等內(nèi)容。
　　購買月餅時，要注意查驗相關信息是否完整、標示是否清晰，拒絕購買或食用無標簽或標簽信息不全、內(nèi)容不清晰，掩蓋或篡改標示的產(chǎn)品。月餅品種繁多，原輔料選材豐富，含有麩質(zhì)的谷物、蛋類、花生、堅果等致敏物質(zhì)的食品都會用作其原料。
　　易敏人群在挑選或食用月餅時需注意仔細查閱配料表，以及配料表鄰近位置的過敏原提示信息。
　　食用月餅前，要查看其外觀是否正常，有無異味、霉變，一旦發(fā)現(xiàn)異常，不要食用。
　　食用月餅要因人而異，糖尿病、高血壓、高血脂等特殊人群， 即使是食用 “無糖月餅”，也要嚴格控制食用量，不可多吃。
　　謹慎選擇“網(wǎng)紅”直播帶貨等形式銷售的月餅，網(wǎng)購時要和賣家約定服務細節(jié)，以免買到“三無”產(chǎn)品或假冒偽劣產(chǎn)品，網(wǎng)購月餅時還應注意保留聊天記錄、交易記錄等。
　　二、餐飲消費重安全
　　在家烹飪食物時應燒熟煮透，生熟食品要分開存放，要選擇新鮮干凈食材，盡量不購買儲存易腐變質(zhì)的食材，避免接觸活畜禽，遠離野味。不采不食野生蘑菇。
　　廚房用具用后要及時清洗或消毒；處理生食和熟食的用具或盛具要分開。加工食物時，要燒熟煮透。
　　在外就餐時選擇有營業(yè)執(zhí)照和餐飲服務許可證的餐飲店。
　　注意葷素搭配，切勿食用野生動物，不吃生食水產(chǎn)品。
　　用餐前后勤洗手，使用公筷。用餐時要注意分辨食品是否變質(zhì)、是否有異物。
　　不吃感官異常和未燒熟煮透的菜肴， 一旦發(fā)現(xiàn)問題，應保留好證據(jù)，及時向商家或相關部門反映。
　　廣大消費者購物、就餐中遭遇消費糾紛，要理性處理，保留好消費憑據(jù)，切莫采取過激行為，可先行與商家協(xié)商解決，不能協(xié)商解決的，可撥打 12345、12315電話投訴，依法維護自身合法權益。
　　來源：荊彩新聞 編輯：龔天姝
　　審核：楊昌洪
　　終審：關詠霞
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