近日，老舍茶館總經(jīng)理尹智君在北京接受“環(huán)視聽”記者采訪。
老舍茶館是中國第一家民俗茶館，也是在改革開放起點上誕生的一家企業(yè)、一個品牌。從不起眼的茶攤起家，一步步成長、壯大，直到享譽海外，老舍茶館的發(fā)展已歷經(jīng)了兩代人。老舍茶館總經(jīng)理尹智君認為，老舍茶館的市場化過程必須建立在弘揚傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上。"近年來，傳統(tǒng)文化的復(fù)興也給了我們這個機遇。比如我們的國學培訓項目，讓中小學生學習傳統(tǒng)文化、了解非物質(zhì)文化遺產(chǎn)、欣賞傳統(tǒng)曲藝。對老舍茶館來說，發(fā)展的路徑有很多，我們背負的不僅僅是改革開放這40年的價值，還有中華五千年的文明。"尹智君對“環(huán)視聽“記者說。(人民日報中央廚房·環(huán)視聽工作室 尹潔 張巖)
