仲春時節(jié),春色滿園,正是賞花好時節(jié)。梅花、山桃、櫻花、李花……“你方唱罷我登場”,讓春天的畫卷盛滿芳香。
不過,置身花海,春花簇擁,你有沒有“亂花漸欲迷人眼”,錯把桃花作杏花的迷惑感?下面就讓小N來告訴你分辨櫻杏桃李的小竅門。
此時,正是櫻花盛開的時節(jié),就先來看看很容易與桃花搞混的櫻花。
櫻花的花柄較長。它會先長出小軟花托,然后再開花,花每枝3到5朵,成傘狀花序。櫻花與桃花、梅花等還有一處比較明顯的不同,就是櫻花的瓣尖有缺口,有些還不太規(guī)整。
桃花同梅花、杏花一樣,短梗,花幾乎是直接長樹枝上。桃花一般為紅色,也有白、粉紅、紅等色,重瓣或半重瓣,花開時枝端已有葉芽或嫩葉,葉與花共生。
白里透紅的杏花,花梗短至幾乎無梗,開花時沒有葉子,花瓣大多單數(shù)5瓣,花蕊比較長?;ㄐ闻c桃花和梅花相仿,含苞時純紅色,開花后顏色逐漸變淡,花落時變成純白色。比較明顯的一點是開花后花萼向后翻折。
梨花同為白色,但更為純凈,如雪般潔白。這使得花蕊尖端紅色或紫色的花藥更為顯眼。梨花成簇開放,有花柄。此外,梨花花瓣比較圓,偶有花缺也不在尖上。
白色的李花有花柄,花雖小卻很繁茂。同梨花最明顯的區(qū)別在于,它的花藥不是紅色或紫色的。而且,李花的花瓣圍攏的并不緊密。
(圖片源自苗易網(wǎng))
(人民日報中央廚房·N度生活工作室 子易)