蒙大拿州位于美國(guó)西北部，素來(lái)以產(chǎn)牛聞名全美。當(dāng)?shù)厝讼矚g告訴外來(lái)的客人，在蒙大拿，牛和人的數(shù)量比是二比一。
2017年7月，中國(guó)市場(chǎng)時(shí)隔14年再度對(duì)美國(guó)牛肉開(kāi)放，這對(duì)于蒙大拿肉牛養(yǎng)殖業(yè)來(lái)說(shuō)，實(shí)在是一個(gè)巨大的驚喜。然而，就在蒙大拿人準(zhǔn)備大手筆打入中國(guó)市場(chǎng)的時(shí)候，中美經(jīng)貿(mào)關(guān)系風(fēng)向突變。處在暴風(fēng)眼的是特朗普日前簽署的一紙備忘錄。該備忘錄要求對(duì)中國(guó)出口美國(guó)產(chǎn)品大規(guī)模加征關(guān)稅。貿(mào)易戰(zhàn)威脅無(wú)疑為蒙大拿人打開(kāi)中國(guó)牛肉市場(chǎng)的計(jì)劃蒙上了一層陰影。
蒙大拿農(nóng)場(chǎng)放養(yǎng)的安格斯牛。 人民日?qǐng)?bào)記者 胡澤曦?cái)z
“需要冷靜地坐在一起談一談”
3月的蒙大拿，氣溫還在攝氏零度上下。在弗雷德·瓦克爾位于邁爾斯城的農(nóng)場(chǎng)，成群的安格斯牛正放養(yǎng)在積雪未化的牧場(chǎng)之上。論規(guī)模，瓦克爾的農(nóng)場(chǎng)可以排進(jìn)全美前二十。
瓦克爾說(shuō)，從牛的品種，到養(yǎng)殖環(huán)境，他對(duì)蒙大拿牛肉以質(zhì)量取勝中國(guó)市場(chǎng)充滿信心。眼下，瓦克爾的大計(jì)劃是在中國(guó)市場(chǎng)打出“蒙大拿牛肉”品牌?！霸谶@樣的關(guān)鍵時(shí)刻，我們不希望關(guān)稅戰(zhàn)出現(xiàn)，我們兩國(guó)需要冷靜地坐在一起談一談。”
弗雷德·瓦克爾農(nóng)場(chǎng)航拍圖。 人民日?qǐng)?bào)記者 章念生攝
2017年11月，中國(guó)市場(chǎng)重新開(kāi)放后不久，瓦克爾加入蒙大拿州聯(lián)邦參議員史蒂夫·戴恩斯率領(lǐng)的貿(mào)易代表團(tuán)到訪中國(guó)。也是在那次訪問(wèn)期間，蒙大拿州家畜飼養(yǎng)者協(xié)會(huì)同京東集團(tuán)簽訂合作備忘錄。這家電商巨頭不僅計(jì)劃把蒙大拿牛肉擺上中國(guó)消費(fèi)者餐桌，還計(jì)劃在蒙大拿投資建設(shè)屠宰加工廠，改變蒙大拿沒(méi)有牛肉加工業(yè)的尷尬。
對(duì)于蒙大拿人的這趟中國(guó)貿(mào)易行，不少美國(guó)媒體也很關(guān)注，但報(bào)道卻寫得有點(diǎn)陰陽(yáng)怪氣。例如，《華盛頓郵報(bào)》含沙射影地說(shuō)，戴恩斯是在向中國(guó)影響力低頭。對(duì)于這樣的說(shuō)法，蒙大拿人很不以為然。蒙大拿州家畜飼養(yǎng)者協(xié)會(huì)執(zhí)行副主席埃羅爾·賴斯對(duì)記者說(shuō)，攻擊戴安斯的報(bào)道完全站不住腳，他有充足的理由代表蒙大拿農(nóng)業(yè)去中國(guó)尋找機(jī)會(huì)。值得一提的是，蒙大拿家畜飼養(yǎng)者協(xié)會(huì)的創(chuàng)始人是西奧多·羅斯福，也就是美國(guó)第26任總統(tǒng)。
蒙大拿養(yǎng)殖業(yè)協(xié)會(huì)執(zhí)行副主席埃羅爾·萊利。 人民日?qǐng)?bào)記者 胡澤曦?cái)z
包括瓦克爾在內(nèi)，蒙大拿的眾多農(nóng)場(chǎng)主和農(nóng)民都對(duì)獲取對(duì)華出口渠道很感興趣。在同京東的合作計(jì)劃中，蒙大拿方面希望每年對(duì)中國(guó)出口9萬(wàn)至9萬(wàn)5千頭蒙大拿肉牛，按目前市場(chǎng)行情，價(jià)值約1.9億美元。目前，蒙大拿全州每年向市場(chǎng)輸送大約100萬(wàn)頭牛。換句話說(shuō)，同京東的合作一旦付諸實(shí)施，蒙大拿的牛肉銷量將增加10%。更重要的是，這個(gè)數(shù)目只是起步。
瓦克爾告訴記者，找到市場(chǎng)永遠(yuǎn)是最大的挑戰(zhàn)所在，而中國(guó)則是整個(gè)行業(yè)面臨的巨大市場(chǎng)機(jī)遇?！澳惚仨毜糜惺袌?chǎng)?，F(xiàn)在我們農(nóng)場(chǎng)里的母牛剛生小牛。到今年秋天，這些小牛將和母牛分開(kāi)，被放養(yǎng)在草地上。接著，它們將被轉(zhuǎn)去飼育場(chǎng)，直到長(zhǎng)至1500磅。直到這些牛進(jìn)入加工廠之前，我們付出的一切工作拿不到一分錢。我們需要養(yǎng)它們整整兩年。”
“必須抓住中國(guó)市場(chǎng)”
達(dá)斯蒂·哈恩的農(nóng)場(chǎng)離蒙大拿州首府海倫娜大概半小時(shí)車程。農(nóng)場(chǎng)不遠(yuǎn)處，有一條鐵路經(jīng)過(guò)?！翱吹侥且涣辛胸涇?，你就會(huì)想查一查車?yán)镅b的貨物究竟是發(fā)向哪里。這么一來(lái)，你就知道中國(guó)是多么大的一個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)，有多少美國(guó)大豆正在被運(yùn)往中國(guó)。”哈恩告訴記者。“外部市場(chǎng)對(duì)我們很重要，因此我一直在關(guān)注貿(mào)易戰(zhàn)，關(guān)注是否會(huì)有報(bào)復(fù)措施?！?/p>
達(dá)斯蒂·哈恩開(kāi)車在農(nóng)場(chǎng)巡視。 人民日?qǐng)?bào)記者 胡澤曦?cái)z
目前，蒙大拿牛肉已經(jīng)通過(guò)大型加工商的渠道進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)，但并沒(méi)有獨(dú)立打出品牌。北京之行結(jié)束后，瓦克爾和賴斯在蒙大拿多地參加了市政廳會(huì)議，向整個(gè)行業(yè)介紹同京東合作、在中國(guó)打造蒙大拿牛肉品牌的計(jì)劃。賴斯說(shuō)，“在中國(guó)的時(shí)候，我最大的感覺(jué)就是——機(jī)會(huì)太多了。消費(fèi)者的購(gòu)物習(xí)慣在發(fā)生變化，對(duì)高質(zhì)量產(chǎn)品的需求正變得更大。安全、價(jià)格、口感、產(chǎn)地等等，全部成為消費(fèi)者購(gòu)買時(shí)的考慮因素。”
“出口對(duì)于我們這個(gè)行業(yè)很重要。2003年到2017年，中國(guó)市場(chǎng)被關(guān)閉了，因此我們現(xiàn)在有很多工作要做，需要重新打開(kāi)市場(chǎng)。打開(kāi)中國(guó)市場(chǎng)對(duì)于蒙大拿的牛肉行業(yè)提高收益能力至關(guān)重要。這有助于吸引更多年輕人進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，使這個(gè)行業(yè)可持續(xù)發(fā)展。”賴斯告訴記者。“我們面臨很激烈的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)。對(duì)手來(lái)自加拿大、新西蘭、澳大利亞、阿根廷等等。同京東合作的好處是，它能夠幫助我們建立市場(chǎng)管道，了解消費(fèi)者反饋?！?/p>
蒙大拿《博茲曼每日記事報(bào)》去年9月刊發(fā)社論，標(biāo)題就是《蒙大拿必須追逐中國(guó)牛肉市場(chǎng)》。該社論指出，“在中國(guó)接近14億人口的大市場(chǎng)中，即使只是占據(jù)小小的一部分，也是對(duì)蒙大拿農(nóng)業(yè)發(fā)展的巨大推動(dòng)?！?/p>
“今天的牛肉行業(yè)，已經(jīng)不存在‘全國(guó)’市場(chǎng)一說(shuō)。全球都處在一個(gè)經(jīng)濟(jì)體之中……我們是商人，我們希望貿(mào)易戰(zhàn)永遠(yuǎn)不要出現(xiàn)?！蓖呖藸栒f(shuō)。目前，他已經(jīng)把加工廠以及配套飼育場(chǎng)的設(shè)計(jì)方案交給京東?！斑@項(xiàng)合作計(jì)劃開(kāi)始已有一年。如果計(jì)劃中的飼育場(chǎng)和加工廠最終開(kāi)建，直接帶來(lái)的工作崗位就將有150個(gè)。如果把配套的物流、放牧等崗位都算上，這個(gè)數(shù)目還可以乘以5?！?/p>
“盡早認(rèn)出什么事行不通，并且在它攔住你之前攔住它”
如果說(shuō)對(duì)于蒙大拿的農(nóng)場(chǎng)主們來(lái)說(shuō)，貿(mào)易戰(zhàn)的威脅在于可能會(huì)把原本良好的合作機(jī)會(huì)給打碎，對(duì)于美國(guó)許多其他農(nóng)業(yè)產(chǎn)品出口商來(lái)說(shuō)，貿(mào)易戰(zhàn)的風(fēng)險(xiǎn)則直接得多。怕“躺槍”，正是大多數(shù)美國(guó)農(nóng)民對(duì)貿(mào)易戰(zhàn)的第一反應(yīng)。
連日來(lái)，美國(guó)農(nóng)業(yè)州的國(guó)會(huì)議員對(duì)于特朗普政府的最新關(guān)稅措施憂心忡忡。22日早晨，在參議院金融委員會(huì)的聽(tīng)證會(huì)上，艾奧瓦州共和黨參議員查克·格拉斯利對(duì)美國(guó)貿(mào)易代表萊特希澤明確表示，像艾奧瓦州這樣的農(nóng)業(yè)州，將從貿(mào)易戰(zhàn)中受損嚴(yán)重。萊斯告訴記者，他馬上就要去華盛頓，和牛肉行業(yè)的其他代表一起去見(jiàn)國(guó)會(huì)議員和特朗普政府官員，而對(duì)華貿(mào)易戰(zhàn)問(wèn)題則會(huì)成為此行的重點(diǎn)之一。
美國(guó)《華爾街日?qǐng)?bào)》23日的社論指出，美國(guó)農(nóng)產(chǎn)品在中國(guó)有很大的市場(chǎng)份額，美國(guó)每年向中國(guó)出售124億美元的大豆，一旦爆發(fā)貿(mào)易戰(zhàn)，有可能被巴西取代，10億美元的豬肉出口，加拿大或歐洲可以取代。日前，美國(guó)大豆協(xié)會(huì)主席海斯多費(fèi)爾在聲明中說(shuō)，中國(guó)是美國(guó)大豆最大進(jìn)口國(guó)，每年進(jìn)口量占美國(guó)大豆總產(chǎn)量的近三分之一。如今美國(guó)農(nóng)業(yè)收入與２０１３年相比已嚴(yán)重下降，正處在艱難復(fù)蘇時(shí)期。在此情況下，特朗普政府將矛頭對(duì)準(zhǔn)美國(guó)大豆業(yè)最大貿(mào)易伙伴，令人“極度沮喪”。
美國(guó)前駐華大使鮑卡斯、蒙大拿州前聯(lián)邦參議員馬克斯·鮑卡斯對(duì)記者說(shuō)，“無(wú)論是高粱、大豆、豬肉，中國(guó)對(duì)于蒙大拿農(nóng)業(yè)出口、美國(guó)農(nóng)業(yè)出口來(lái)說(shuō)，都是非常重要的市場(chǎng)。”鮑卡斯認(rèn)為，對(duì)于美中之間存在的經(jīng)貿(mào)問(wèn)題，特朗普政府的加征關(guān)稅措施是錯(cuò)誤的、危險(xiǎn)的，無(wú)助于問(wèn)題解決。這種方式極具對(duì)抗性，事實(shí)上兩國(guó)應(yīng)該保持清醒，以合作化解分歧。
瓦克爾是第三代農(nóng)場(chǎng)主，高中學(xué)歷，15歲時(shí)有了自己的第一頭牛。結(jié)婚后，瓦克開(kāi)始獨(dú)立經(jīng)營(yíng)自己的農(nóng)場(chǎng)，直到如今變成每年數(shù)億美元的生意。在采訪中，瓦克爾對(duì)記者說(shuō)，自己白手起家、經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng)幾十年，成功的關(guān)鍵是“盡早認(rèn)出什么事行不通，并且在它攔住你之前攔住它”。對(duì)于今天的中美經(jīng)貿(mào)關(guān)系來(lái)說(shuō)，貿(mào)然發(fā)動(dòng)貿(mào)易戰(zhàn)的沖動(dòng)，或許正是這樣一種需要需要被盡早攔住的“行不通”的事，因?yàn)樵谌蚧慕裉?，沒(méi)有人能真正從貿(mào)易戰(zhàn)中獲益，美國(guó)也不例外。
弗雷德·瓦克爾剛架飛機(jī)檢查完農(nóng)場(chǎng)。 人民日?qǐng)?bào)記者 章念生攝
