長江網(wǎng)訊(通訊員 張勇)4月份，據(jù)價格監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：我市40種主副食品平均價格較上月環(huán)比上漲0.36%，同比下降2.80%。其中：糧食價格小幅波動;食用油、水產(chǎn)品、家禽、豆制品、牛肉價格上漲;蔬菜、豬肉、雞蛋價格下跌。
糧食價格小幅波動
散裝早秈米、中秈米零售均價為每斤(下同)2.32元、2.47元，較上月略漲0.43%、0.41%;特一粉價格為2.53元，較上月略跌0.78%;晚粳米價格為2.68元，與上月價格持平。
食用油、水產(chǎn)品、家禽、豆制品、牛肉價格上漲
金龍魚大豆油零售均價為43.30元/5升，較上月上漲0.70%;金龍魚調(diào)和油價格為58.27元/5升，較上月上漲3.37%。
胖頭魚、草魚、鯽魚、鳊魚零售均價分別為7.62元、7.55元、9.82元、9.09元，較上月上漲3.67%、4.14%、3.04%、5.94%。
白條雞零售均價為11.51元，較上月略漲0.44%;白條鴨價格為12.55元，較上月上漲2.70%。
豆腐、干子、千張零售均價分別為3.12元、4.29元、4.88元，較上月略漲0.97%、1.90%、2.31%。
牛肉零售均價為33.11元，較上月下跌1.84%。
蔬菜、豬肉、雞蛋價格下跌
監(jiān)測的20個蔬菜品種，本月綜合平均零售價格為3.19元，較上月下跌3.04%。20個蔬菜品種價格呈15跌5漲態(tài)勢，跌幅較大的品種是絲瓜、萵苣、黃瓜、豆角，均價分別為4.79元、2.29元、3.18元、4.92元，各下跌17.56%、10.55%、9.92%、9.23%;漲幅較大的是小白菜、大白菜、生菜價格分別為2.91元、1.45元、2.93元，較上月上漲20.75%、16%、8.92%。
豬腿夾肉、豬排骨、豬精瘦肉零售均價分別為13.93元、19.08元、17.15元，較上月下跌2.04%、1.75%、1.66%;生豬出場價為787.79元/100斤，較上月下跌4.05%。
良種雞蛋零售均價為3.70元，較上月下跌1.33%。
4月份主副食品價格運行特點分析及下步預測
4月份我市蔬菜整體價格呈小幅回落趨勢。其主要原因是進入4月后，氣溫上升，雨水充沛，有利于蔬菜的生長，由于本地蔬菜進貨環(huán)節(jié)少，運輸成本低，從而拉低了我市蔬菜整體價格。同時外省菜的產(chǎn)出量也大大增加，外菜調(diào)入價有所下調(diào)，促使我市蔬菜價格整體較為平穩(wěn)。后期隨著氣溫進一步升高，本地蔬菜大量上市，蔬菜供應會更加的豐富充足，預計我市下月蔬菜整體價格將會穩(wěn)步回落。
4月份豬肉均價較上月有所下降，主要是豬肉市場需求疲軟，進入消費淡季，而豬源供應相對充足，且大體重豬較多，屠宰企業(yè)趁機壓價，生豬市場價格以弱勢調(diào)整為主，受此影響，豬肉零售價格也普遍下跌。預計下月豬肉價格還將持續(xù)小幅下跌趨勢。
4月淡水魚水產(chǎn)品價格持續(xù)上漲主要是因為目前省內(nèi)淡水魚存塘量較少，外省貨源不多，市場行情供不應求?，F(xiàn)在正值投苗養(yǎng)殖季，造成貨源不足，鮮魚價格不斷上漲?，F(xiàn)在已進入淡水魚市場“青黃不接”季節(jié)，預計后期淡水魚價格還將呈小幅上漲態(tài)勢。
