????新華網(wǎng)北京12月1日（記者婁奕娟）12月1日，由新華網(wǎng)主辦的主題為“中國乳業(yè)發(fā)展新趨勢”的2016中國食品發(fā)展大會乳業(yè)論壇在北京舉行。內(nèi)蒙古圣牧高科牧業(yè)有限公司（以下簡稱圣牧）執(zhí)行總裁武建鄴表示，圣牧將進(jìn)軍嬰幼兒配方乳粉，通過“有機”來實現(xiàn)彎道超車，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型，實現(xiàn)和洋奶粉、洋牛奶的品牌抗?fàn)帯?/p>
????據(jù)武建鄴介紹，圣牧是成立于2009年10月份，7年來形成了產(chǎn)業(yè)治沙的可持續(xù)、可循環(huán)發(fā)展新模式。從起初建設(shè)非有機的牧場，以養(yǎng)殖為主，發(fā)展成為在沙漠建設(shè)24個有機牧場，實現(xiàn)種草養(yǎng)牛的發(fā)展模式。
????目前，圣牧擁有純種荷斯坦奶牛80000多頭，牧場23座，在建牧場1座，日產(chǎn)鮮奶1300多噸，同時擁有1個有機飼料工廠，2個乳制品加工廠。已上市的產(chǎn)品共有6款，分別為有機純牛奶、有機低脂奶、有機兒童奶、有機原味酸奶、有機沙棘酸奶和有機兒童酸奶。圣牧創(chuàng)造了從草業(yè)到牧業(yè)再到工廠，最終到市場的“種養(yǎng)加”一條龍式全程產(chǎn)業(yè)鏈模式。
????武建鄴認(rèn)為，中國乳業(yè)已經(jīng)走過了最艱難的一段，未來是重振中國乳業(yè)信心的關(guān)鍵時期。下一步，圣牧將有兩大發(fā)展方向：一是進(jìn)軍嬰幼兒配方乳粉，二是要將圣牧打造成為“有機圣牧、生態(tài)游牧和公益圣牧”。
????武建鄴稱，從無機到有機，圣牧在產(chǎn)品創(chuàng)新方面跨越了一大步。下一步，圣牧將進(jìn)入到嬰幼兒配方乳粉。通過“有機”來實現(xiàn)彎道超車，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)升級轉(zhuǎn)型，實現(xiàn)和洋奶粉、洋牛奶的品牌抗?fàn)帯?/p>
????在解釋這一重大戰(zhàn)略調(diào)整時，武建鄴表示，嬰幼兒配方乳粉領(lǐng)域競爭激烈，市場監(jiān)管和注冊制要求極其嚴(yán)格，但是根據(jù)現(xiàn)在國人的消費理念、消費習(xí)慣以及國際消費市場來看，有機產(chǎn)品板塊的消費增長非?？?，占比越來越大。中國市場潛力巨大，在消費升級過程中，有機奶粉特別是有機嬰幼兒配方乳粉將有可能成為嬰幼兒奶粉市場的下一個“藍(lán)海”。
