新華網(wǎng)北京12月1日電（胡可璐）12月1日，由新華網(wǎng)主辦的“中國(guó)食品發(fā)展大會(huì)乳業(yè)論壇”在京舉行。論壇主題為“中國(guó)乳業(yè)發(fā)展新趨勢(shì)”。新華網(wǎng)總裁助理徐明偉在致辭中表示，乳業(yè)的健康發(fā)展需各方協(xié)作共謀，通力合作，促進(jìn)行業(yè)良性、持續(xù)、健康發(fā)展。
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徐明偉說，中國(guó)乳業(yè)的發(fā)展一直步履維艱?？上驳氖悄壳拔覈?guó)乳業(yè)在生產(chǎn)規(guī)模、裝備水平、質(zhì)量安全、奶源質(zhì)量等方面都有非常大的提升，國(guó)內(nèi)乳品的相關(guān)指標(biāo)均已達(dá)到或接近歐盟水準(zhǔn)。
徐明偉表示，中國(guó)乳業(yè)一直在轉(zhuǎn)變管理模式，改變生產(chǎn)體制，創(chuàng)新產(chǎn)品品類，打通多渠道溝通方式。越來越多的乳企不斷用“創(chuàng)新”迎合市場(chǎng)，打開中國(guó)乳業(yè)發(fā)展的大門，也為中國(guó)不斷“升級(jí)”的消費(fèi)群體提供了“品質(zhì)”入口。
“為消費(fèi)者做出的創(chuàng)新，為提升乳品質(zhì)量做出的改變，這些為乳業(yè)發(fā)展前行做出的努力就是發(fā)展的新趨勢(shì)。”徐明偉強(qiáng)調(diào)，乳業(yè)在發(fā)展過程中，仍有一部分人或群體別有用心，利用莫須有的謠言阻礙行業(yè)發(fā)展，損害中國(guó)乳企信譽(yù)，削弱消費(fèi)者對(duì)國(guó)內(nèi)乳業(yè)建立起來的信心，這需要政府、企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)及業(yè)內(nèi)專家學(xué)者聯(lián)手抵抗，加強(qiáng)溝通，同時(shí)，媒體在其中也應(yīng)發(fā)揮應(yīng)有的作用，中國(guó)食品辟謠聯(lián)盟正是基于此建立起來的。
為推動(dòng)乳業(yè)的健康發(fā)展，新華網(wǎng)此前在網(wǎng)信辦、國(guó)家食藥監(jiān)總局、國(guó)家質(zhì)檢總局、農(nóng)業(yè)部等多部委的指導(dǎo)下，發(fā)起乳業(yè)辟謠等活動(dòng)。除此之外，新華網(wǎng)也將作為乳業(yè)發(fā)展的共議平臺(tái)，定期邀請(qǐng)政府相關(guān)部門、行業(yè)協(xié)會(huì)、乳品企業(yè)建言獻(xiàn)策，共同探討乳業(yè)發(fā)展面臨的挑戰(zhàn)。?
