新華社香港10月30日電(記者王小旎)波爾多葡萄酒行業(yè)聯(lián)合委員會主席艾倫·西謝爾日前在香港接受采訪時表示,中國市場規(guī)模龐大、充滿活力,預(yù)計未來3至5年,波爾多葡萄酒對中國內(nèi)地的出口量將保持5%的溫和增長,其中中等價位的葡萄酒將成為主推產(chǎn)品。
由香港旅游發(fā)展局主辦的美酒佳肴巡禮年度節(jié)慶活動于10月27日至30日舉行,法國波爾多市一直是規(guī)模較大的參與者。行業(yè)代表西謝爾表示,中國是波爾多酒最大的出口地,隨著越來越多的國家向中國出口葡萄酒,競爭逐漸加劇。
西謝爾表示,受經(jīng)濟形勢影響,歐洲一些傳統(tǒng)的葡萄酒消費大國銷量漸少,這使得中國市場的增長潛力愈發(fā)突顯,特別是不斷壯大的中產(chǎn)階層,成為葡萄酒的潛在消費者。
數(shù)據(jù)顯示,截至今年6月底的12個月中,出口至中國的波爾多葡萄酒達到502000百升,銷售額約3億歐元,均創(chuàng)下歷史最高水平?!拔艺J為中國市場的未來發(fā)展非常樂觀?!蔽髦x爾說。
他還表示,中國消費者過去側(cè)重購買名貴的高價酒或入門級別的低價酒,“分層”較明顯,但現(xiàn)在隨著大眾對葡萄酒文化了解的加深,消費者更加注重品嘗的過程及與不同食物的配搭,對中等價位葡萄酒的需求不斷提升。
為此,該機構(gòu)特別設(shè)計了“每天波爾多”系列逾千種中檔葡萄酒。西謝爾說,預(yù)計未來幾年,中檔葡萄酒在中國的銷售將穩(wěn)步上升。
該機構(gòu)中國區(qū)負責(zé)人托馬斯·朱利安告訴記者,一項報告顯示,目前購買進口葡萄酒的中國消費者達3800萬,預(yù)計該數(shù)目將于2020年翻倍。他表示,在中國進口的法國葡萄酒當(dāng)中,三分之一來自波爾多地區(qū)。
朱利安表示,目前中國內(nèi)地主要的葡萄酒消費城市包括上海、廣州、北京及成都等,未來波爾多酒的銷售將著重推廣至二、三線城市?!澳抢锏南M者剛開始接觸葡萄酒文化,且數(shù)量眾多,我們特別開設(shè)了微信公眾號,以進一步在中國普及葡萄酒文化。”