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長江網(wǎng)訊(記者 周惠明 通訊員 米嚴青)近日,市發(fā)改委發(fā)布了武漢市9月份主副食產(chǎn)品價格動態(tài),糧油、豬肉、豆制品價格小幅波動,水產(chǎn)品、牛肉價格下跌,蔬菜、家禽、雞蛋價格上漲。
據(jù)發(fā)改委相關人士分析,9月份我市蔬菜整體價格小幅上漲,主要是由于蔬菜生產(chǎn)季節(jié)轉換,處于“青黃不接”時期。同時,受旱情影響,蔬菜供應較為偏緊,主要依靠外省保障。而大中院校陸續(xù)開學,集中采購刺激需求,也導致菜價上漲。
同樣受學校開學影響的還有雞蛋價格。數(shù)據(jù)顯示,9月良種雞蛋零售均價為4.97元,較上月上漲11.69%。除學校加大采購外,受中秋節(jié)日效應影響,食品加工企業(yè)節(jié)前大量備貨,也是雞蛋價格上漲的重要原因。
另外,9月溫度逐漸下降,使成品魚在運輸過程中存活率上升,成本下降。同時淡水魚交易量因中秋、國慶節(jié)日效應引發(fā)消費高峰,淡水魚價格下跌刺激市場消費。
發(fā)改委相關人員表示,中秋國慶備貨季結束及高校開學之后,市場需求減弱,預計后期雞蛋價格或呈季節(jié)性下跌走勢。與此同時,節(jié)后隨著本地秋菜上市量的增加,預計我市蔬菜價格將會小幅回落。目前,淡水魚市場貨源充足,供銷兩旺,預計下月淡水魚價格將繼續(xù)呈季節(jié)性回落趨勢。