新華社呼和浩特9月8日專電(記者王靖)記者從內蒙古自治區(qū)政府新聞辦公室獲悉,從9月開始至11月1日,內蒙古農牧業(yè)廳、食品藥品監(jiān)督管理局和公安廳3部門聯合打擊私屠濫宰行為,以規(guī)范內蒙古畜禽屠宰和肉食品市場秩序。
3部門聯合開展針對畜禽屠宰和肉食品生產經營違法違規(guī)行為,特別是對城鄉(xiāng)接合部、私屠濫宰專業(yè)村(戶)、肉食品加工集中區(qū)域和市場流通銷售環(huán)節(jié)等私屠濫宰易發(fā)區(qū)和多發(fā)區(qū)開展專項整治。此次整治將通過加大執(zhí)法力度,取締一批私屠濫宰窩點,排查一批違禁物質,曝光一批違法業(yè)主,通報一批典型案例,重拳嚴懲違法犯罪分子,確保內蒙古肉食品質量安全和市場秩序。
內蒙古農牧業(yè)廳總農藝師王雨鋒提醒,消費者在選購豬、牛、羊肉時,要首先確保胴體上印有藍色“合格”字樣的標識,有此標識,說明豬、牛、羊在正規(guī)屠宰場屠宰且質量和檢疫合格。此外,如發(fā)現涉及畜禽養(yǎng)殖、屠宰和生鮮肉類加工、銷售等環(huán)節(jié)違法犯罪活動,消費者可第一時間舉報。