工作人員對(duì)蛋品進(jìn)行檢測(cè)。 （湖北日?qǐng)?bào)通訊員 袁杰 攝）
湖北日?qǐng)?bào)全媒記者 劉毅 曹雯 通訊員 鄭坤 方俊
浠水發(fā)展蛋雞產(chǎn)業(yè)有什么優(yōu)勢(shì)？打造蛋雞產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈，浠水又面臨哪些難點(diǎn)，將如何破局？圍繞這些問(wèn)題，湖北日?qǐng)?bào)全媒記者近日專(zhuān)訪了浠水蛋雞產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈建設(shè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室有關(guān)負(fù)責(zé)人，以下是訪談主要內(nèi)容。
浠水現(xiàn)有規(guī)模以上蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)578家，蛋雞存籠1680萬(wàn)羽，規(guī)?；蔬_(dá)99.4%，是全國(guó)蛋雞養(yǎng)殖大縣、湖北蛋雞現(xiàn)代畜牧業(yè)示范區(qū)，全國(guó)每100枚雞蛋就有1枚產(chǎn)自浠水。浠水雞蛋品質(zhì)優(yōu)，八成銷(xiāo)往長(zhǎng)三角、珠三角，掌握全國(guó)雞蛋定價(jià)話語(yǔ)權(quán)。已初步形成飼料加工、蛋雞養(yǎng)殖、屠宰加工、銷(xiāo)售流通、糞污利用等完整產(chǎn)業(yè)鏈條，擁有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)1家，省級(jí)3家，并組建全國(guó)首家蛋雞供應(yīng)鏈公司。
建設(shè)蛋雞產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈平臺(tái)，浠水重點(diǎn)是健全蛋雞產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈管理組織架構(gòu)體系，目前主要圍繞以下四方面努力：搭建蛋雞產(chǎn)業(yè)“大腦”，打造一站式供應(yīng)鏈服務(wù)信息化平臺(tái)；實(shí)施數(shù)字化云養(yǎng)殖，打造示范養(yǎng)殖場(chǎng)；開(kāi)展供應(yīng)鏈招商，補(bǔ)齊老母雞和蛋品精深加工等短板；推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)制定，創(chuàng)建“浠水雞蛋”區(qū)域公用品牌。
“我們面臨的最大挑戰(zhàn)是橫向整合資源不快、提供生產(chǎn)性服務(wù)不優(yōu)。”為改變這一狀況，浠水通過(guò)聘請(qǐng)第三方財(cái)務(wù)公司，建立蛋雞養(yǎng)殖合作社體系，為養(yǎng)殖戶免費(fèi)提供工商注冊(cè)、稅務(wù)登記等服務(wù)，幫助規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為，還設(shè)立產(chǎn)業(yè)基金，整合上下游企業(yè)，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的降本增效。
為吸引更多蛋雞養(yǎng)殖戶和經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)入供應(yīng)鏈體系， 浠水出臺(tái)“蛋六條”產(chǎn)業(yè)政策，在交易、云養(yǎng)殖、金融保險(xiǎn)等六方面進(jìn)行獎(jiǎng)補(bǔ)激勵(lì)。目前，平臺(tái)注冊(cè)用戶8500個(gè)，已鏈接市場(chǎng)主體1200余家，上線以來(lái)累計(jì)交易額達(dá)到3億元。
“我們將提升服務(wù)增值能力，充分發(fā)揮平臺(tái)作用，力爭(zhēng)明年實(shí)現(xiàn)全縣100%、鄂東地區(qū)50%的蛋品進(jìn)駐市場(chǎng)集中交易，三年內(nèi)實(shí)現(xiàn)雞蛋年交易額達(dá)到50億元?！变凰畬⒓涌鞓?gòu)建大流通、大市場(chǎng)的三產(chǎn)融合發(fā)展格局，促進(jìn)老百姓就近就業(yè)務(wù)工增收，讓蛋雞產(chǎn)業(yè)強(qiáng)縣又富民，助推全縣蛋雞全產(chǎn)業(yè)鏈條產(chǎn)值突破100億元。
浠水雞蛋被列入黃岡重點(diǎn)打造的三條特色農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈之一?！拔覀儗⒁劳悬S岡市蛋雞產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)，用供應(yīng)鏈平臺(tái)為全市蛋雞企業(yè)賦能，用區(qū)域公用品牌提升產(chǎn)品附加值，推動(dòng)全市蛋雞產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！变凰壳罢ㄔO(shè)300萬(wàn)羽數(shù)字化示范養(yǎng)殖場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)示范引領(lǐng)；逐步完善浠水雞蛋品牌的標(biāo)準(zhǔn)化體系，授權(quán)更多企業(yè)使用，進(jìn)一步擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模和影響力；創(chuàng)建省級(jí)雞蛋檢測(cè)中心，不斷提高檢測(cè)服務(wù)能力。
