湖北日?qǐng)?bào)訊（記者 黃磊）近日，不少消費(fèi)者在上海、青島等城市的便利店門頭，都能看到一盞標(biāo)記有“24h便利”的“小藍(lán)燈”。據(jù)介紹，這正是餓了么攜手夜間零售高頻品類品牌，與全國(guó)上萬(wàn)家頭部便利店共同打造的餓了么即時(shí)零售全新IP——「24小時(shí)·隨便點(diǎn)」標(biāo)識(shí)，首批24h便利燈目前已在四城百家便利店亮起。為了方便消費(fèi)者在各個(gè)時(shí)段都能快速找到它們，所有全天候營(yíng)業(yè)的便利店在餓了么APP上也都打上了“24小時(shí)營(yíng)業(yè)”標(biāo)識(shí)。
每3家便利店就有1家24小時(shí)營(yíng)業(yè)
畢馬威中國(guó)與中國(guó)經(jīng)營(yíng)連鎖協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布的《2024年中國(guó)便利店發(fā)展報(bào)告》顯示，2023年中國(guó)便利店行業(yè)門店規(guī)模突破32.1萬(wàn)家，同比增長(zhǎng)7%，樣本企業(yè)中1/3企業(yè)開(kāi)展了即時(shí)零售業(yè)務(wù)。
全天候營(yíng)業(yè)模式如今已經(jīng)成為各類便利店的發(fā)展新方向，餓了么等即時(shí)零售平臺(tái)提供的全時(shí)段配送服務(wù)更是加速激活了該模式的擴(kuò)張。據(jù)餓了么統(tǒng)計(jì)，截至今年7月，平臺(tái)上每3家便利店中就有1家提供24小時(shí)服務(wù)。羅森、7-ELEVEN、全家、美宜佳、和十足等品牌的24小時(shí)營(yíng)業(yè)門店數(shù)量位居前列。
餓了么數(shù)據(jù)顯示，武漢24小時(shí)便利店增速超過(guò)70%，已有包括羅森在內(nèi)的便利店品牌在武漢點(diǎn)亮“24h便利”的“小藍(lán)燈”。
全天候營(yíng)業(yè)模式也正在向二、三線城市擴(kuò)張，昆明、佛山、南通和無(wú)錫等城市線上24小時(shí)營(yíng)業(yè)的便利店門店數(shù)同比增長(zhǎng)均超過(guò)了100%。
便利店夜間訂單占比35%
全天候營(yíng)業(yè)的便利店們正在通過(guò)“一日五餐”等全場(chǎng)景策略，來(lái)創(chuàng)造和激活消費(fèi)者在不同時(shí)段的即時(shí)需求，希望打造更多消費(fèi)觸點(diǎn)來(lái)帶動(dòng)消費(fèi)者復(fù)購(gòu)。
相較于傳統(tǒng)線下渠道，夜間一直是線上便利店業(yè)務(wù)的核心優(yōu)勢(shì)場(chǎng)景。餓了么數(shù)據(jù)顯示，便利店夜間（20:00-4:00）訂單占比高達(dá)35%，其次才是午餐場(chǎng)景。從銷量排名來(lái)看，膨化食品、酒水飲料、速食、鮮奶/純奶、冰品等品類夜間人氣最高。
夜間場(chǎng)景的需求潛力仍在不斷增長(zhǎng)。以2023年餓了么便利店訂單來(lái)看，便利店夜間訂單量同比增幅顯著領(lǐng)先其他場(chǎng)景，美妝工具、男女內(nèi)衣、毛巾浴巾、水果等多品類外賣量同比增幅均超過(guò)200%。同時(shí)，鮮榨果汁、關(guān)東煮、鮮食熟食等便利店特色品類訂單增幅也均在150%上下。
據(jù)悉，8月16日-8月25日期間，消費(fèi)者上餓了么搜“深夜便利”，即可進(jìn)入“夜貓子便利店”互動(dòng)會(huì)場(chǎng)。會(huì)場(chǎng)內(nèi)，餓了么聯(lián)合億滋奧利奧、康師傅方便面、青島啤酒，以及全家、羅森、7-ELEVEN、美宜佳、便利蜂、today等頭部便利店一起推出各類特色差異化的夜間供給和福利，滿足年輕消費(fèi)者全時(shí)段個(gè)性化的即時(shí)需求。
