原標題：買只鹵牛蛙宵夜，一口啃下去竟有血絲…… 商戶表示將與客戶協(xié)商
圖片來源@大靖靖靖哥
楚天都市報3月25日訊在硚口工作的鄧女士反映，24日下午，她在硚口路小藍鯨美食廣場買了一只鹵牛蛙，25日凌晨男友宵夜吃牛蛙時，卻發(fā)現(xiàn)牛蛙沒鹵熟，蛙腿里竟然還有血絲。
鄧女士說，牛蛙12元一只，23日她也買了一只，覺得味道不錯。24日又去買了一只，25日凌晨，男友肚子餓，就吃了牛蛙，可咬了兩口卻發(fā)現(xiàn)蛙肉沒熟透，蛙腿里還有血絲。
鄧女士拍攝的圖片顯示，牛蛙腿里確實有血絲。購物小票顯示，鄧女士是24日下午5時40分許購買的這只牛蛙。
25日下午，楚天都市報記者找到美食廣場做鹵牛蛙的魏師傅。他表示，牛蛙都是新鮮宰殺的，因為牛蛙肉質(zhì)比較嫩，所以鹵的時候會先鹵十分鐘，再燜二十分鐘。以前從未出現(xiàn)這種情況，這次可能是鹵的時候這只牛蛙在鍋的表面，溫度不夠，這才沒能熟透，下次一定注意。他將與鄧女士協(xié)商處理此事。
目前，鄧女士已將情況向市場監(jiān)管部門反映。
