22日，第100屆成都春季糖酒會上，不少外國商人對神丹“情有獨鐘”。展會期間，湖北神丹公司展位周圍熱鬧非凡，頻頻出現(xiàn)老外的身影，該公司推出的新品咸蛋黃醬更是“秒獲”出口訂單。
澳大利亞TCI公司林先生（右）和神丹戴淑香經(jīng)理（左）在現(xiàn)場體驗咸蛋黃醬
澳大利亞TCI公司是神丹在澳大利亞市場的重要合作伙伴。其負責(zé)人林先生在糖酒會現(xiàn)場體驗了薄餅蘸咸蛋黃醬的吃法。林先生表示，這款咸蛋黃醬味道很美，澳大利亞多數(shù)人會接受、喜歡，將立刻訂購。
不僅咸蛋黃醬受外商歡迎，神丹旗下其他產(chǎn)品早已出口并暢銷多個國家及地區(qū)，包括美國、加拿大、日本、韓國、新加坡、澳大利亞、歐盟等，今年，又有不少東南亞新客戶慕名前來簽約。該公司出口的皮蛋、咸蛋、鹵蛋等以華人為消費主體，近期還推出了水煮鵪鶉蛋罐頭、咸蛋黃等產(chǎn)品。
為何湖北神丹的產(chǎn)品廣受國際市場歡迎？除風(fēng)味獨特、口感上佳之外，最重要的是產(chǎn)品質(zhì)量過硬。據(jù)了解，歐盟進口食品的審核以苛刻而聞名。產(chǎn)品不僅要符合相關(guān)安全衛(wèi)生要求，必須有完善的源頭管理、質(zhì)量追溯體系和嚴(yán)格的職能部門監(jiān)管，生產(chǎn)企業(yè)還要隨時接受歐盟專家飛行檢查。
神丹公司相關(guān)負責(zé)人表示，選擇在此次糖酒會上推出新品咸蛋黃醬，也有吸引國外客商興趣的意圖。該產(chǎn)品原料選自新鮮優(yōu)質(zhì)咸蛋黃，精選數(shù)十顆完整咸蛋，去蛋白留蛋黃并進行烘烤、研磨、調(diào)味、殺菌。許多消費者喜歡咸蛋黃醬的醇美，卻不喜歡腥味、油膩。神丹公司經(jīng)反復(fù)測試，終于推出綿沙香濃，無腥不油膩的咸蛋黃醬。據(jù)了解，消費者一般用咸蛋黃醬拌飯拌面，有的還用于制作月餅等食品餡料。還有的將咸蛋黃醬用作調(diào)味品，以讓烹飪菜品色香味俱全。
湖北神丹是一家內(nèi)銷、出口兼?zhèn)涞钠髽I(yè)，談到內(nèi)銷產(chǎn)品的質(zhì)量，該公司相關(guān)負責(zé)人明確表示，產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命線，無論是出口還是內(nèi)銷的產(chǎn)品，在質(zhì)量把關(guān)上都是一視同仁，確保每一位消費者吃得放心、安心。
