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  • 黃石一早餐店油條鋁超標9倍 店主被提起公訴
    2018-11-14 14:54:00 來源:東楚晚報

    原標題:西塞一早餐店被起訴,你買過沒?鋁含量竟超標9倍…

    在油條配方中加入過量明礬,油條看起來金黃酥脆了,卻也成為了大眾的“健康殺手”。

    13日,西塞山區(qū)檢察院通報,該院已對許某某涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品一案提起公訴。

    審查查明,被告人許某某自2016年開始,在黃石市西塞山區(qū)某早點店生產(chǎn)銷售油條,許某某按照他人傳授的配方,在制作油條過程中添加明礬等,并以每根一元錢的價格進行銷售。

    2016年8月,西塞山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局將《關于進一步規(guī)范含鋁食品添加劑使用的通知》下發(fā)給許某某,并告知其食品中鋁含量標準不能超過100mg/kg,許某某在簽收表上簽名確認。

    然而,他在明知配方中添加的明礬含量超標的情況下,依然按照原配方繼續(xù)生產(chǎn)、銷售油條。

    2017年5月,黃石市食藥監(jiān)局對許某某早點店進行抽檢時檢驗出其生產(chǎn)銷售的油條鋁含量超標5倍。經(jīng)司法鑒定,長期過量的攝入鋁會對人體產(chǎn)生慢性毒損害,包括神經(jīng)毒性、骨骼毒性、生殖毒性、免疫毒性、肝毒性及其他毒性。

    不久,警方依法對許某某以涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪立案偵查。

    直到此時,許某某還屢教不改,反而變本加厲,違規(guī)添加的明礬越來越多。

    今年,西塞山區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局再次對許某某經(jīng)營的早點店進行抽檢。檢驗結果為:鋁含量超標9倍。

    西塞山區(qū)檢察院認為,許某某長期生產(chǎn)超過國家食品安全標準的油條銷售給市民食用,足以造成嚴重食物中毒事故或其他嚴重食源性疾病,應依法以涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪對許某某提起公訴。

    此案已被移交至西塞山區(qū)法院,正在進一步審理中。

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    責編:劉志斌

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