湖北日報訊（記者崔逾瑜、通訊員羅志）秋季開學后是學校食物安全問題的多發(fā)時期，省食藥監(jiān)局聯(lián)合省教育廳、省衛(wèi)計委，開展為期一個月的學校食品安全督查。
學校的供餐群體特殊，供餐人數(shù)眾多，社會關注度高。此次督查將對所有學校和幼兒園食堂、向學校提供送餐服務等的食品生產經營者進行全方位、拉網式、全覆蓋的督導檢查。重點查從業(yè)人員的健康證明，查設施設備的運轉情況，查食品、食品添加劑和食品相關產品的感官性狀和保質期，查場所、設施設備、餐用具等的清潔狀況，查有害生物滋生情況等。
督查組要求，各地要堅持問題導向，對個性問題要邊查邊改、即知即改；對共性問題要上下聯(lián)動、專項整治；對一時難以解決的隱患和問題，要列出清單，建立臺賬，掛牌督辦，務求實效；對問題整改不力、仍然存在嚴重隱患的學校及集體用餐配送單位，應及時采取約談、依法給予罰款甚至停止經營等行政處罰措施；對違法犯罪行為，堅決依法嚴懲重處。
