荊楚網(wǎng)消息(記者 白菲斐)5月18日,來自省內(nèi)外的嘉賓齊聚第九屆湖北(潛江)龍蝦節(jié),感受潛江“中國小龍蝦之鄉(xiāng)”和“中國蝦稻之鄉(xiāng)”的風(fēng)采,尤其是潛江小龍蝦博物館贏得在場嘉賓的陣陣贊譽(yù)。
博物館大廳。記者劉濤
潛江小龍蝦博物館總面積2300平方米,設(shè)置多個(gè)展廳。風(fēng)生水起:小龍蝦 大產(chǎn)業(yè);前世今生:初識(shí)小龍蝦;解密潛江龍蝦:天時(shí)地利人和;科技引領(lǐng):現(xiàn)代農(nóng)業(yè)革命性創(chuàng)舉;精深加工:價(jià)值鏈高端轉(zhuǎn)型;美食天地:龍蝦美食潛江為盛;文化淵藪:五彩繽紛龍蝦情;未來之瞳:擘畫宏偉藍(lán)圖8個(gè)板塊,將潛江小龍蝦發(fā)展歷程和潛江蝦稻產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果進(jìn)行了全面展示。
“蝦字文化墻”。記者劉濤攝
市民駐足觀賞。記者劉濤攝
“蝦字文化墻”集中展示了我國的漢字文化,墻面精選了從《詩經(jīng)》、《說文解字》中挑選出的3個(gè)“蝦”字,以及毛澤東、蘇軾、顏真卿、趙孟頫等13位在歷史上著名的書法家的17個(gè)“蝦”字,共計(jì)20個(gè)“蝦”字,對(duì)其進(jìn)行大小各異、高低錯(cuò)落的創(chuàng)意組合,文字填色“龍蝦紅”,寓示著中國小龍蝦之鄉(xiāng)——湖北潛江,蝦鄉(xiāng)紅潮涌。
小龍蝦大型雕塑。記者劉濤攝
展廳里,小龍蝦大型雕塑也吸引了大家的關(guān)注,歷經(jīng)十幾年發(fā)展,潛江小龍蝦掀起了紅色風(fēng)暴,蒜蓉、椒香、雞汁、麻辣、香辣、十三香等口味風(fēng)味各具;油燜、油鹵、清蒸、冰鎮(zhèn)等烹飪手法形式多樣,小龍蝦已成為美食界亮麗的風(fēng)景線,也成為潛江靚麗的城市名片。