原標(biāo)題：一高管收了兩條煙損失18萬元 周黑鴨要求員工收禮一周內(nèi)上交
圖為周富裕在供應(yīng)商大會上
楚天都市報訊因為收了供應(yīng)商兩條煙，公司一名高管年終分紅18萬元被取消。前日，周黑鴨董事長周富裕在供應(yīng)商大會上，談起此事，依然痛心惋惜。
前日周黑鴨供應(yīng)商大會上，周富裕拿著一個手包走上臺，說：“這是一個供應(yīng)商剛送給公司一個高管的，這位高管主動上交了。這個包價值1萬多元，請各位供應(yīng)商不要用這種方式和我們合作?！?/P>
他介紹，多年前，有個供應(yīng)商往公司一個高管的抽屜里塞了兩條400元的煙。結(jié)果事發(fā)后，該高管年終分紅18萬元被取消。受此事觸動的他，要求定期召開供應(yīng)商大會，“只要產(chǎn)品質(zhì)量過硬，用不著私下送禮；質(zhì)量不過硬，送禮也沒用。”
周富裕稱，供應(yīng)商要用良心和高質(zhì)量產(chǎn)品來合作，如果覺得公司員工服務(wù)做得好，千萬不要私下送禮，可以向公司反映，會公開獎賞。公司員工如果收到供應(yīng)商送的禮物，一周之內(nèi)必須上交，否則會嚴(yán)格處罰。
據(jù)悉，周黑鴨對供應(yīng)商質(zhì)量的要求十分苛刻，淘汰率較高，讓不少供應(yīng)商時刻保持危機感。
江蘇眾客食品股份有限公司執(zhí)行董事兼副總裁劉鑄說，2010年開始向周黑鴨供應(yīng)鴨脖子時，周黑鴨要求鴨脖原料要去掉脂肪、淋巴和瘀血，“我們賣到批發(fā)市場，從來沒這種要求。就算周黑鴨給了比市場高幾倍的價格，員工還是叫苦不迭，哪有這么苛刻的！”
而比起鴨脖來，鴨翅更讓劉鑄崩潰。周黑鴨要求每兩噸鴨翅里，只要有6根鴨翅上的毛超標(biāo)，整批貨就要退掉。一開始，劉鑄公司退貨率達到30%以上，以至于員工感嘆：“什么時候，鴨子不長毛就好了?！薄霸欢认敕艞壓献鳎幢阒芎邙嗛_很高的價格，與我們的投入相比也是不劃算的。但我們知道中國人吃好吃健康是趨勢，而且看到周黑鴨這樣的企業(yè)精神，也讓我堅定信心合作下去?！眲㈣T說。
按周黑鴨的標(biāo)準(zhǔn)，劉鑄所在公司開始改進生產(chǎn)線和品控。經(jīng)過多次實驗，他們發(fā)現(xiàn)在燙鴨脫毛時，把水溫降一降，時間變長，反而比高溫燙更易脫毛。工藝改進后，劉鑄公司的退貨變少了，銷售額噌噌上漲。
他估算了一下，5年來僅向周黑鴨供應(yīng)的鴨脖子，排起來就可繞地球3圈?！皩|(zhì)量如此執(zhí)著的周黑鴨，我孩子和他的同學(xué)們都喜歡吃，這回來武漢出差，他讓我多買點帶回去?！彼f。
