利川紅火了！
4月28日，產(chǎn)自武陵深山毛壩鎮(zhèn)的利川紅紅茶，作為2018國(guó)事活動(dòng)茶敘用茶，經(jīng)人民日?qǐng)?bào)官方微信報(bào)道后，一夜刷屏，成為風(fēng)靡大江南北的“網(wǎng)紅”。
當(dāng)時(shí)，人民日?qǐng)?bào)官方微信文章這樣寫(xiě)道：
湖邊漫步，古木蔽日，曲徑通幽。四大文明都是依水而居。習(xí)近平說(shuō)，我們是長(zhǎng)江黃河，你們是恒河印度河，都是大河文化。
湖邊品茶時(shí)，品了兩種產(chǎn)自湖北的茶，一種利川紅茶、一種恩施玉露。習(xí)近平談起，宜昌的一種茶和印度還有合作。從經(jīng)貿(mào)往來(lái)到文化交流，中印之間的交往追溯久遠(yuǎn)、愈發(fā)密切。
5月10日，恩施州召開(kāi)恩施硒茶之“恩施玉露”“利川紅”品牌推介專題會(huì)議，要求搶抓國(guó)家主席習(xí)近平與印度總理莫迪非正式會(huì)晤茶敘品飲“恩施玉露”“利川紅”機(jī)遇，加大宣傳推介力度，把恩施硒茶品牌做響、產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)。
一夜爆紅！訂單排到3年后
“一連幾宿都沒(méi)睡好覺(jué)?！?月29日開(kāi)始，利川紅茶龍頭企業(yè)飛強(qiáng)茶業(yè)董事長(zhǎng)卓萬(wàn)凱的電話被打爆，來(lái)自全國(guó)各地的訂單爆滿。“五一節(jié)都沒(méi)休息。”
5月8日，湖北日?qǐng)?bào)記者在毛壩鎮(zhèn)紅茶生產(chǎn)車間看到，工人們正滿負(fù)荷加班。飛強(qiáng)茶葉基地的負(fù)責(zé)人介紹：“30多個(gè)銷售點(diǎn)已全部售罄，訂單已排到3年后。”
“總算找到了。”5月5日，一位廣州的茶葉愛(ài)好者驅(qū)車顛簸2000多公里來(lái)到毛壩深山，連夜買(mǎi)走4萬(wàn)多元的紅罐紅茶?！斑@塊300畝茶園我包下來(lái)了?！辟I(mǎi)不到貨，很多人直接包下茶園3年的茶葉。在北京最大的茶葉批發(fā)城馬連道，銷售利川紅的恩施人冉丹梅成了紅人，每天數(shù)十家鄰近的茶商來(lái)找她了解進(jìn)貨渠道。
冷后渾鮮茶采摘 楊順丕攝
一周內(nèi)，關(guān)于利川紅的文章與視頻在微信、微博、抖音等社交平臺(tái)上點(diǎn)擊量超過(guò)2000萬(wàn)次，在天貓商城，利川紅成為熱搜榜排名首位的紅茶品種。利川市政府已接到福建八馬、正山堂等著名茶企來(lái)電，希望開(kāi)展深度合作。
5月7日，利川市接到通知，即將在6月中旬舉行的向世界各國(guó)大使推介湖北洽談會(huì)上，利川紅有望成為首選茶飲。
30年就干一件事：種茶扶貧
從唐崖河畔到東湖岸邊，利川紅足足走了30年。
1987年到2017年，山青了又黃，黃了又青，利川市毛壩區(qū)變?yōu)槊珘梧l(xiāng)，又變成毛壩鎮(zhèn)。30年來(lái)，黨委書(shū)記一任接著一任干，農(nóng)民的破瓦屋變成小洋房，擺脫貧窮奔向小康。30年間，這里什么都在變，唯有一件事沒(méi)變：種茶。
地處深山僻壤的毛壩人餓怕了，也窮怕了，這里濃霧彌漫，傳統(tǒng)水稻種植產(chǎn)量很低且極易遭受病蟲(chóng)害侵襲。上世紀(jì)80年代前，每年需要國(guó)家調(diào)撥300噸左右返銷糧，才能熬過(guò)饑荒。
1987
“向貧窮開(kāi)戰(zhàn)！”1987年春節(jié)剛過(guò)，時(shí)任毛壩區(qū)委書(shū)記的黃仕永組織9輛大卡車，帶領(lǐng)干部及種茶能手來(lái)到鶴峰縣走馬鎮(zhèn)，參觀速生茶園，可觀的經(jīng)濟(jì)效益震撼了所有人。當(dāng)年冬季，一場(chǎng)規(guī)?？涨暗姆N茶行動(dòng)拉開(kāi)序幕。抽槽換土，積壓青肥，調(diào)撥茶種，很多人穿著草鞋在寒冷的泥濘里勞動(dòng)，一年植造茶園1.18萬(wàn)畝。
1991
1991年，第三任書(shū)記陳朝安依據(jù)市場(chǎng)形勢(shì)提出：讓茶葉下水田！此舉遭到部分農(nóng)民的激烈反對(duì)，這才吃了幾天飽飯？屋場(chǎng)會(huì)開(kāi)了一場(chǎng)又一場(chǎng)，上門(mén)做思想動(dòng)員幾乎踏破了門(mén)檻，鎮(zhèn)里開(kāi)辦精制茶廠，修建水泥茶道，讓茶葉賣(mài)出好價(jià)錢(qián)，最終獲得農(nóng)民一致?lián)碜o(hù)。
2009
2009年，第十任鎮(zhèn)委書(shū)記曾維權(quán)上任，為提高茶葉附加值，曾維權(quán)鼓勵(lì)科技人員集中攻關(guān)，試種成功珍稀品種“冷后渾”。此后鎮(zhèn)里又引進(jìn)飛強(qiáng)、金利等龍頭茶企，注冊(cè)利川紅商標(biāo)。沒(méi)有太多經(jīng)費(fèi)投入，山里人用質(zhì)樸和誠(chéng)意換來(lái)真情回報(bào)，央視和北京地鐵先后免費(fèi)為利川紅形象宣傳，柳傳志、俞敏洪等商界大佬免費(fèi)背書(shū)。
2016
2016年，利川建成12萬(wàn)畝全省最大的紅茶基地，年銷售額5.6億元。當(dāng)年，核心區(qū)楠木村的茶農(nóng)人均收入1.6萬(wàn)元，在全市率先摘掉貧困的帽子。
保護(hù)生態(tài)確保茶葉品質(zhì)
“快看，茶湯變混濁了。”
5月8日，在毛壩鎮(zhèn)飛強(qiáng)紅茶品嘗室，湖北日?qǐng)?bào)記者現(xiàn)場(chǎng)觀看了傳說(shuō)中的“冷后渾”漸變過(guò)程。
“冷后渾”是極品紅茶的特殊表現(xiàn)。高溫時(shí)，茶湯中豐富的氨基酸、茶紅素、芳香物質(zhì)呈游離狀態(tài)，溶于熱水，茶湯清亮。溫度降低時(shí)，這些物質(zhì)沉淀成膠質(zhì)，類似牛奶形成乳酪。高級(jí)的“冷后渾”，只有在良好生態(tài)環(huán)境下才能生成。
利川紅“冷后渾”干茶成品 楊順丕攝
唐崖河流水潺潺，在利川市國(guó)家級(jí)星斗山自然保護(hù)區(qū)的千山萬(wàn)壑中靜靜流淌。唐崖河畔的毛壩鎮(zhèn)就位于保護(hù)區(qū)的核心區(qū)域內(nèi)。登上星斗山海拔1470余米的主峰，登高遠(yuǎn)眺，但見(jiàn)云海蒸騰，原始森林遮天蔽日，一壟壟茶園青翠欲滴。
利川紅的底色其實(shí)是綠色。
為保證茶園全域有機(jī)環(huán)境，利川市推行一崗雙責(zé)，黨政同責(zé)，實(shí)施政府主導(dǎo)、企業(yè)主力、農(nóng)民主體的生態(tài)保護(hù)機(jī)制，市、鎮(zhèn)、村三級(jí)層層簽訂責(zé)任狀，密織全方位立體化生態(tài)保護(hù)網(wǎng)絡(luò)。
在毛壩，有30多名專業(yè)的生態(tài)巡查隊(duì)員，仔細(xì)檢查每塊茶田，察看是否有農(nóng)殘和除草劑的痕跡，檢查結(jié)果輸入數(shù)據(jù)庫(kù)。企業(yè)與茶農(nóng)簽訂生態(tài)協(xié)議，對(duì)農(nóng)殘檢測(cè)合格的茶葉高價(jià)收購(gòu)，對(duì)超標(biāo)茶則采取禁入政策，一旦發(fā)現(xiàn)，終身拒收。
“試用效果好，我又在網(wǎng)上定了500多張?！?日，記者在楠木村有機(jī)示范茶園參觀，漫山遍野，茶園里插滿了淡黃色的粘蟲(chóng)板，宛若一面面旗幟迎風(fēng)招展。黨支部書(shū)記田云奇介紹，為打造好示范茶園，他從內(nèi)蒙古專門(mén)訂制了羊糞有機(jī)肥，拔草全部人工進(jìn)行，每畝投勞是普通茶園3倍。
投入看似增加，大自然的回饋卻更加豐厚。2015年，利川紅從全國(guó)149個(gè)紅茶品牌中脫穎而出，榮獲“中茶杯”一等獎(jiǎng)。利川紅銷售收入從每畝1500元提升至5000元，高的達(dá)到1.5萬(wàn)元。利川紅通過(guò)了歐盟462項(xiàng)指標(biāo)的嚴(yán)格檢測(cè)，每年出口1500噸，收入達(dá)3500萬(wàn)美元。
左為茶湯冷卻后渾濁狀態(tài)右為熱湯 牟聯(lián)文 攝
生態(tài)環(huán)境保護(hù)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展不是矛盾對(duì)立，而是辯證統(tǒng)一?！袄t的成功，演繹了生態(tài)發(fā)展的生動(dòng)實(shí)踐，為全市上下帶來(lái)一次發(fā)展觀、價(jià)值觀和財(cái)富觀的全新洗禮。”市委書(shū)記沙玉山介紹，近年來(lái)，利川將“生態(tài)立市”置于發(fā)展戰(zhàn)略首位，聚焦綠色高質(zhì)量發(fā)展之路，全市70%的產(chǎn)業(yè)獲益于良好的生態(tài)環(huán)境。
綠色崛起之路，正沿著星斗山蜿蜒曲折的山道，不斷攀升。
