原標題:60塊錢一斤!武漢春季果市何時拆穿“櫻謀詭計”?
楚天都市報4月19日訊現(xiàn)在吃水果越來越貴,但最近最貴的就是時令性最強的大紅櫻桃。在記者的探訪調查中,近期武漢水果市場上來自山東、四川的櫻桃最貴賣到60元一斤以上,個頭大、果肉甜??捎^的市場行情也引得省內宜昌、十堰等地的野生櫻桃被集中采摘,價格多在25元到30元一斤,不少市民想吃又舍不得吃,上演著江城果市的“櫻謀詭計”。
業(yè)內稱,外地4月櫻桃采摘量不大,運輸損耗成本高,價格難降低。盡管省內同樣出產(chǎn)櫻桃,但主要是自然生長的“野生版”,供應期短、數(shù)量少,目前的“櫻謀詭計”何時才能“拆穿”?
昨天上午,在武昌水果湖步行街上的兩家水果鋪位前,商販胡女士小心翼翼地將一大箱櫻桃進行裝盒:“價錢太貴了,只能分裝來賣,才賣得動?!痹瓉恚矍斑@些剛從果批市場拖回來的櫻桃要賣60元一斤,幾乎是果鋪里最貴的水果:“問價的人很多,還有明確說想吃,但就是舍不得花錢。”胡女士無奈地說。
隨后,記者又在武昌中北路沿線探訪了多家水果賣場和超市,發(fā)現(xiàn)每家都有櫻桃在售,但數(shù)量都不多,價格從58元到88元不等,幾乎都是店里最貴的果品,詢價的多,成交的少。
“稱了30塊錢的,感覺沒幾個,一下子就吃完了?!痹谖洳S鸝路的一家水果店里,正在挑櫻桃的李先生稱,前天老婆特別想吃櫻桃,買了70元一斤的品種,結果稱了30塊錢的,只有二十幾個:“算下來一個就要一塊多錢,相當?shù)馁F?!?/P>
探訪中,果商們也告訴記者,櫻桃是現(xiàn)在最時令的水果,雖然想吃的人多,但由于進價貴,易耗損,他們也不敢進太多貨,怕砸在手里:“價格還是高了,賣起來心里沒底。”
隨后,記者又來到漢口華南果批市場,這里有多家果檔在賣櫻桃,其中既有大顆粒的山東、大連、四川的櫻桃,也有小顆粒的省內宜昌、十堰等地的野櫻桃,價格分別為45元一斤與18元一斤,但小櫻桃比外地大櫻桃的供應量要少,而且都只能按“件”賣。批發(fā)商吳先生介紹,外地櫻桃4月后開始大量上市,盡管看上去價格很高,但與前些年130元到140元一斤的超高價相比,今年這時候的櫻桃身價已經(jīng)不算高:“原來都叫‘櫻謀詭計’,現(xiàn)在其實已經(jīng)算比較平和了?!?/P>
業(yè)內人士介紹,國內櫻桃的供應期非常短,產(chǎn)地也比較集中,使得市場價一直很高。不過,隨著近些年種植量的大幅提升,春天的櫻桃價已經(jīng)降了不少,只是相對其他常規(guī)果品要高很多。
此外,對于省內野生櫻桃的入市,批發(fā)商林先生稱,實際上山東等櫻桃主產(chǎn)區(qū)也有不少小櫻桃,近些年櫻桃持續(xù)走俏的市場,讓省內部分溫差較大的高山地區(qū)開始引種小櫻桃,目前已有不少成果入市:“基本上也不存在野生櫻桃,現(xiàn)在都是包果園散養(yǎng),味道都還不錯。”
業(yè)內人士提醒,春天櫻桃身價高企,主要因為整體出產(chǎn)量相對其他果品少,生產(chǎn)、掛果的周期長,時令性又太強,導致供應期很短。加上櫻桃極易耗損,從而大幅增加了成本。不過,僅從肉質和口感甜度來說,目前的省內小櫻桃并不輸給外地大櫻桃,但價格要便宜一半多。
根據(jù)規(guī)律,全國櫻桃產(chǎn)區(qū)會在5月更大量地出貨,直至櫻桃消費季到期。這也意味著,江城市民在“五一”假期過后吃櫻桃可能會更劃算。