聽說夏天運動減脂塑形效果最好?這不,樓主最近每天一下班就上健身房打卡,比工作考勤還準(zhǔn)時。然而,這大暑天里,每天健身運動免不了汗水涔涔。流了辣么多汗總得靠吃喝補回來???應(yīng)該怎么補呢?這就要了解汗水里究竟有什麼了。
汗水中含有鈉,有鉀,有微量的鈣和鎂,有水溶性的維生素C和多種B族維生素,還有不少水溶性的含氮物,它們來源于蛋白質(zhì)代謝。當(dāng)然,還有大量的水分,這個自然不必說。而這些營養(yǎng)如不補充,就容易身體疲勞,精神不振,消化不良,甚至容易中暑。
先來說說喝水的事吧。溫開水或淡鹽水對于單純的補水來說當(dāng)然是最好的選擇。但若要滿足以上營養(yǎng)要求的話,可以多喝點綠豆湯。它富含多種B族維生素,也富含鉀,還含有較為豐富的多酚類物質(zhì),煮湯時會進入湯里。這些成分有抗氧化作用,對應(yīng)付暑熱的應(yīng)激狀態(tài)有幫助。
但豆湯缺乏維C和足夠的鈉,怎么辦呢?這就需要日常果蔬的救援了。果蔬本身也含有豐富的水分,比如蔬菜類:黃瓜95.8%,小油菜94.6%,番茄94.4%,白蘿卜93.4%;水果類:西瓜93.3%,草莓91.3%,鴨梨88.3%,橙子87.4%,富士蘋果86.9%,桑葚83.7%,獼猴桃83.4%。同時,果蔬中含有豐富的鉀、維生素C和抗氧化物質(zhì),這些都對解暑有所幫助。缺乏它們時人會更容易中暑。
最后,富含礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)的幾樣“水貨”也很重要,比如牛奶、酸奶和豆?jié){。它們的水分含量約為88%,其中有3%多點的蛋白質(zhì),3%多點的脂肪,還有不到5%的碳水化合物,以及少量礦物質(zhì)。既能補水,又能補充夏天出汗損失的多種B族維生素和鉀,還能補充運動健身后體內(nèi)流失的蛋白質(zhì)。
不過這個天氣,帶著牛奶、酸奶、豆?jié){上健身房,容易被高溫及細(xì)菌盯上,估計健身完就全“發(fā)酵”了,所以我一般是自帶蛋白粉,加上個美國Contigo龍口搖搖杯,即沖即飲。反正這杯子有贈送攪拌球,蛋白粉倒進去,搖一搖就能攪拌均勻,水粉配比剛剛好,據(jù)說還能激發(fā)蛋白質(zhì)活性。
夏天已經(jīng)來臨,你的小蠻腰和馬甲線都急不可耐地想要秀一下了。運動不能停,吃喝需謹(jǐn)記,好身材才能呼之欲出,讓你成為這個夏天最美的閃光點。